據(jù)了解,洽洽食品發(fā)布半年報(bào),上半年?duì)I收23.81億,凈利潤3.27億,業(yè)績實(shí)現(xiàn)雙增!
2011年3月,洽洽成功登陸深交所,奪得“中國炒貨股”的頭銜。今天,一顆小小的瓜子磕出一個(gè)中國零食巨頭,一年入賬超50億。
今年7月,在新發(fā)布的《投資者關(guān)系活動記錄表》中透露,公司三年戰(zhàn)略目標(biāo)為2023年含稅銷售收入100億,其中瓜子含稅收入60億、堅(jiān)果含稅收入30億、休閑食品含稅收入10億。
5月,洽洽食品還對組織架構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整,將前期的事業(yè)部調(diào)整為品類中心,有國葵品類中心、堅(jiān)果品類中心、休閑品類中心等,將事業(yè)部權(quán)力下放至每個(gè)品類BU,品類BU負(fù)責(zé)人是產(chǎn)品全渠道、全損益的負(fù)責(zé)人;同時(shí)將海外業(yè)務(wù)獨(dú)立,并成立海外事業(yè)部。
在洽洽食品的百億營收藍(lán)圖上,要一邊發(fā)力堅(jiān)果瓜子主業(yè),一邊加碼海外市場,雙引擎發(fā)力。即便是受疫情影響,洽洽食品今年上半年海外市場仍持續(xù)增長,營收同比增長30.39%。
洽洽取得今天的成果,離不開其背后的創(chuàng)始人陳先保先生。
善于創(chuàng)新
安徽歷來炒貨興盛,合肥素有“中國炒貨之都”的美名,身為安徽人的陳先保當(dāng)然對此不陌生。正因如此,他才能洞察小瓜子中蘊(yùn)含的大名堂。
不過,陳先保并不是盲目去冒險(xiǎn),在進(jìn)入炒貨這個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)前,他進(jìn)行了廣泛的市場調(diào)查,“我這個(gè)人不喜歡做沒有把握的事情。1998年,安徽省政府組織我們企業(yè)家到外省考察。我走到哪里都會買炒貨,一起去的朋友還問我,怎么那么愛吃零食?其實(shí),我是在考察市場。”
吃著吃著,他把炒瓜子的痛點(diǎn)吃了出來:一是嗑起來臟手,二是吃多了上火。
別人的麻煩,就是自己的機(jī)會陳先保突發(fā)奇想:如果將炒瓜子改為煮瓜子,上火的問題不就解決了嗎?
于是洽洽精準(zhǔn)切入用戶痛點(diǎn),打出了“百煮入味香”的口號。同時(shí),在營銷端,陳先保也大刀闊斧,年即砸下400萬登上了央視黃金段。加之陳先保本身之前在煙酒公司工作,在渠道建設(shè)方面也頗有一套。
工藝創(chuàng)新、品牌推廣、渠道建設(shè),當(dāng)這三個(gè)因素融為一體,洽洽一夜爆紅。2000年,即實(shí)現(xiàn)了1個(gè)億的銷售額,再一年,這個(gè)數(shù)值翻了4倍,到2011年上市時(shí),洽洽的營收已經(jīng)超過了20億。
與時(shí)俱進(jìn)
在90年代末,人們消費(fèi)水平較低,瓜子成為全面休閑食品。洽洽通過“變炒為煮”的創(chuàng)新,讓人們真真切切感受到了嗑瓜子的快樂。陳先保表示,將“快樂的味道”帶給消費(fèi)者是洽洽矢志不渝的夢想。
新時(shí)期,洽洽又打破傳統(tǒng)瓜子的味覺限制,掀起瓜子屆的“顏色革命”。2015年底,洽洽推出了藍(lán)袋產(chǎn)品,即山核桃味和焦糖味的兩種新口味瓜子,迅速俘獲消費(fèi)者的味蕾。2016-2020年,藍(lán)袋產(chǎn)品分別實(shí)現(xiàn)含稅銷售額2.5億、5.3億、7.1億、9億元、10億。
2017年,洽洽食品正式推出小黃袋每日堅(jiān)果,并將其設(shè)定為下一個(gè)“大單品”,在試銷期間洽洽小黃袋就已突破5億元大關(guān)。2020年,每日堅(jiān)果系列年銷近10億!鞍踩⒎(wěn)定、新鮮”的產(chǎn)品戰(zhàn)略的背后,是消費(fèi)者升級換代后更高的消費(fèi)需求。
如今,以每日堅(jiān)果為代表,目前洽洽每日堅(jiān)果系列已經(jīng)開發(fā)小黃袋每日堅(jiān)果,小藍(lán)袋益生菌每日堅(jiān)果,延伸的產(chǎn)品還有洽洽早餐每日堅(jiān)果燕麥片等。這樣的洽洽你愛了嗎?來源(食業(yè)家)