在我國有著各式各樣的桃子的種類，一般人很難具體分辨，但是分辨種類也有技巧的。下面就一起來看看吧。
黃桃
黃桃又稱黃肉桃，屬于薔薇科桃屬，因肉為黃色而得名。黃桃的營養(yǎng)十分豐富，含有豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。黃桃食時(shí)軟中帶硬，甜多酸少，有香氣、水分中等，成熟糖度14~15度。
水蜜桃
水蜜桃：薔薇科、桃屬植物。南方品種群中肉質(zhì)柔軟多汁呈軟溶質(zhì)的一類品種。果實(shí)頂部平圓，熟后易剝皮，多粘核。
黃桃和水蜜桃的區(qū)別
1、外表不同
黃桃和水蜜桃都是桃子的一個(gè)品種，這兩者在外表上有很大的區(qū)別，黃桃一般為淡黃色或者金黃色，而水蜜桃一般為粉色的，所以兩者從外表上非常容易分辨。
2、營養(yǎng)成分不同
黃桃和水蜜桃都是營養(yǎng)豐富的水果，黃桃中含有豐富的維生素C以及纖維素和微量元素，而水蜜桃除了富含維生素、纖維素以外還富含豐富的鐵質(zhì)，具有極好的滋補(bǔ)氣血的作用。黃桃與皮都是黃色的，甜多酸少，味道獨(dú)特；水蜜桃肉與皮都呈粉紅色，肉甜汁多。
以上就是對(duì)于黃桃和水蜜桃有什么區(qū)別的介紹了，希望可以有幫助到您的地方。歡迎大家關(guān)注火爆休閑食品招商網(wǎng)新聞欄目，了解更多相關(guān)的新新聞。