近年來(lái)，不少農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位上懸掛著特殊光源的照明燈，給消費(fèi)者挑選肉類(lèi)、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)造成困擾，看似色澤鮮亮回家后卻發(fā)現(xiàn)色差很大。這種燈俗稱(chēng)“生鮮燈”，成本低廉，效果顯著，是一種能給食用農(nóng)產(chǎn)品“美顏”或“遮丑”的燈。
據(jù)悉，《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》）將于12月1日正式實(shí)施！掇k法》明確規(guī)定銷(xiāo)售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知。為進(jìn)一步落實(shí)《辦法》的規(guī)定，切實(shí)維護(hù)廣大消費(fèi)者合法權(quán)益，近日，浙江省溫州市龍灣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展“生鮮燈”專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)。
執(zhí)法人員以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市為重點(diǎn)，廣泛開(kāi)展《辦法》宣貫，發(fā)放《關(guān)于規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品照明設(shè)施的提醒告知書(shū)》，并在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等集中交易市場(chǎng)醒目位置張貼。督促市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷(xiāo)售者嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任，對(duì)使用銷(xiāo)售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品的照明設(shè)施進(jìn)行自查自糾，如不符合《辦法》第七條規(guī)定的，及時(shí)進(jìn)行更換，必須使用接近自然光線的照明設(shè)施，使生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品呈現(xiàn)出自然顏色，比如色溫4000左右或更高、白光或微偏黃光能較好的還原肉的本色。
目前，轄區(qū)大部分大中型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已更換“生鮮燈”，其他農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超門(mén)店也在陸續(xù)更換中。
《辦法》施行后，仍使用不符合《辦法》規(guī)定的照明設(shè)施的，依據(jù)《辦法》第三十八條規(guī)定，由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上三萬(wàn)元以下罰款。消費(fèi)者若發(fā)現(xiàn)有違反《辦法》第七條第二款規(guī)定的行為，可撥打12345進(jìn)行投訴舉報(bào)。（來(lái)源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)）