作為核桃種植大區(qū)，新疆維吾爾自治區(qū)阿克蘇地區(qū)堅持把核桃產(chǎn)業(yè)作為一項支柱產(chǎn)業(yè)來抓，通過引企業(yè)、補鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌，著力打造核桃全產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)價值大化。
近日，走進阿克蘇地區(qū)依干其鎮(zhèn)喀拉木克其村的核桃園，一顆顆青綠渾圓的核桃掛滿枝頭，果農(nóng)古麗吉克熱·吐爾洪和工人們正忙著采摘與裝運核桃。
“由于科學管理，今年的核桃個頭大、品質(zhì)優(yōu)，早在核桃成熟前就被客商全部訂購完了！毖哉Z間古麗吉克熱·吐爾洪滿是豐收的喜悅。
古麗吉克熱·吐爾洪家種植核桃50畝！耙划地能采摘核桃2噸左右，按今年每公斤5.3元的收購價格算，一畝地能收入1萬元左右，去除種植成本外，今年純收入在30萬元以上！惫披惣藷帷ね聽柡殚_心地說。
近年來，阿克蘇地區(qū)大力實施林果優(yōu)質(zhì)高效工程，通過示范基地的建設，開展郁閉果園疏密改造、大樹改劣換優(yōu)、果園套播油菜等科學田管，使得核桃商品率達86.2%，年產(chǎn)達59萬噸。
如何將核桃產(chǎn)業(yè)價值大化？近年來，阿克蘇地區(qū)通過引進核桃精深加工企業(yè)，建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)及冷鏈倉儲，形成核桃“初級加工在鄉(xiāng)村、精深加工在園區(qū)”的發(fā)展格局，構(gòu)建起“一產(chǎn)接二連三、核桃‘吃干榨凈’”的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。
在阿克蘇浙疆果業(yè)有限公司生產(chǎn)車間的自動化生產(chǎn)線上，一袋袋包裝精美的紙皮核桃、核桃棗泥糕等產(chǎn)品整裝待發(fā)。該公司自2018年7月通過招商引資落戶當?shù)睾螅潭處啄昃鸵院颂覟樵，開發(fā)出核桃棗泥糕等五大系列70余個單品，遠銷全國各地。
目前，該公司已陸續(xù)開始了核桃收購工作。阿克蘇浙疆果業(yè)有限公司董事長趙文革說：“公司年收購核桃達1.5萬噸，直接吸納當?shù)馗挥鄤趧恿?50余人就業(yè)，輻射帶動3600余戶果農(nóng)實現(xiàn)增收致富！
隨著精深加工企業(yè)越來越多，阿克蘇地區(qū)核桃加工已實現(xiàn)樹枝、青皮、外殼、果仁全利用，構(gòu)建起了完整的核桃加工產(chǎn)業(yè)鏈條。
截至目前，阿克蘇地區(qū)已打造優(yōu)質(zhì)核桃示范基地面積達248萬畝，規(guī)；N植催生以林果為主的農(nóng)副產(chǎn)品加工園區(qū)9個，培育林果加工企業(yè)196家、林果農(nóng)民合作社818家，果品年加工能力達112萬噸。（來源：農(nóng)民日報）