中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)即將來(lái)臨,為切實(shí)維護(hù)節(jié)日期間轄區(qū)食品市場(chǎng)秩序和諧穩(wěn)定,自9月以來(lái),許昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局東城區(qū)分局在轄區(qū)內(nèi)持續(xù)開展“雙節(jié)”食品安全專項(xiàng)檢查,多措并舉,深入開展中秋、國(guó)慶期間等食品安全專項(xiàng)治理工作。
在食品銷售環(huán)節(jié),執(zhí)法人員聚焦食品安全,重點(diǎn)對(duì)月餅、米面糧油等節(jié)令食品的主體資質(zhì)、進(jìn)貨來(lái)源、包裝標(biāo)識(shí)、貯存條件、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等方面進(jìn)行檢查,嚴(yán)禁銷售“三無(wú)”月餅,嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)無(wú)索證索票來(lái)源、過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品。
在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié),組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)2家月餅生產(chǎn)企業(yè)開展現(xiàn)場(chǎng)檢查,重點(diǎn)檢查是否超范圍超限量使用食品添加劑,是否存在虛假標(biāo)注等行為,從源頭確保食品安全,杜絕變質(zhì)、過(guò)期、摻假摻雜等不合格食品流入市場(chǎng)。
在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),以承辦宴席的大中型餐飲餐位、天使城、亨源通、萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)等商超綜合體、車站廣場(chǎng)等人流量大、消費(fèi)集中的區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)檢查對(duì)象,以冷食加工制售、自制鹵肉、食用農(nóng)產(chǎn)品等為重點(diǎn)品種,嚴(yán)厲查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)、加工操作不規(guī)范等違法違規(guī)行為。
檢查中,執(zhí)法人員同時(shí)以商品過(guò)度包裝、“天價(jià)”月餅為重點(diǎn),對(duì)月餅的包裝空隙率、包裝層數(shù)、混裝情況;商品價(jià)格是否明碼標(biāo)價(jià);食品銷售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合要求等方面一并進(jìn)行檢查,督促經(jīng)營(yíng)主體對(duì)照新國(guó)標(biāo)規(guī)范的31類食品包裝要求,避免過(guò)度包裝情況發(fā)生,保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
9月以來(lái),分局共出動(dòng)執(zhí)法人員92人次,檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位315家次,發(fā)現(xiàn)并化解風(fēng)險(xiǎn)隱患45個(gè)。下一步,東城區(qū)分局將繼續(xù)加強(qiáng)節(jié)日期間食品監(jiān)督檢查力度,積極打造節(jié)日期間食品安全消費(fèi)環(huán)境,做好節(jié)日期間應(yīng)急值守工作,確保人民群眾度過(guò)歡樂(lè)、祥和的雙節(jié)。(來(lái)源:許昌市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào))