蔓越莓干是大家熟知的小零食,口感清新,口味迷人,是許多人在休閑娛樂、工作學習之余愛吃的果脯蜜餞,深受大家的喜愛。那么,您知道蔓越莓干不能和什么一起吃,蔓越莓宜和什么一起吃嗎?下面我們就一起去了解一下蔓越莓干不能和什么一起吃,蔓越莓宜和什么一起吃吧!
蔓越莓干不能和什么一起吃
蔓越莓干+海鮮:蔓越莓干不能和海鮮一起吃,蔓越莓干含有豐富的酸性物質,而海鮮中的魚、蝦、藻類等都含有比較大量的蛋白質和礦物質,如果將蔓越莓干與海鮮混食,不僅會影響蛋白質的吸收,而且還容易導致海味中的鈣元素與酸性物質反應生成不宜消化的物質,從而引起腸胃不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、腹瀉等癥狀。
蔓越莓宜和什么一起吃
蔓越莓干+酸奶:蔓越莓干宜和酸奶一起吃,由于酸奶富含多種人體所需的維生素、礦物質和微量元素,有抑菌、健胃、降脂的作用,與蔓越莓干異曲同工,兩者一同食用不僅味道可口,而且能起到健胃消食、抑菌殺毒、美容養(yǎng)顏的作用。
蔓越莓干的營養(yǎng)成分
蔓越莓干富含人體所需的多種營養(yǎng)元素,其且適合一般人群食用,蔓越莓干中含有大量蛋白質、脂肪、纖維素、花青素,微量元素胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、維生素A、B、C、E,以及化學物質鈣、鉀、鋅、銅、硒。此外,還含有鞣酸、水楊酸、蘋果酸和脂肪酸以及多種氨基酸。蔓越莓干有助于抑制多種致病細菌的生長繁殖,尤其可以有效預防和控制婦女泌尿道感染等方面的疾病。
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