端午節(jié)即將來臨，家家戶戶都在準備粽子共度佳節(jié)。粽子口感軟糯，給人們美好的味覺體驗。那么，你知道粽子的種類有哪些嗎？下面我們就一起去了解一下粽子的種類有哪些吧！
粽子的種類有哪些
1.廣東粽子。南方粽子的代表品種，除鮮肉粽、豆沙粽外，還有用咸蛋黃做成的蛋黃粽，以及用雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、蛋黃、冬菇、綠豆蓉等調配為餡料的什錦粽。
2.閩南粽子。廈門、泉州的燒肉粽馳名海內(nèi)外。
3.寧波粽子。浙江寧波粽子多為四角形，有赤豆粽、紅棗粽等品種。
4.嘉興粽子。浙江嘉興粽子歷史悠久，有三角形和長方形，有鮮肉、豆沙、八寶等品種。
5.蘇州粽子。蘇州粽子多為呈長而細的四角形，有鮮肉、棗泥、豆沙、豬油夾沙等品種，具有配料講究、制作精細等特色。
6.四川粽子。四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分，四川的辣粽，因制作講究，工藝復雜，其口味獨特。
7.海南粽子。與北方的粽子不同，它由芭蕉葉包成方錐形，重約半公斤左右，糯米中有咸蛋黃、叉燒肉、臘肉、紅燒雞翅等。
8.北京粽子。北方粽子的代表品種，其個頭較小，為斜四角形，多以紅棗、豆沙做餡，少數(shù)也采用果脯為餡。
9.山東粽子。選用黃黏米包裹的粽子黏糯，夾以紅棗，風味獨特。
10.臺灣粽子。帶有濃厚的閩南風味，品種甚多，有白米粽、綠豆粽、叉燒粽、八寶粽、燒肉粽。
通過以上內(nèi)容我們了解了粽子的種類有哪些，希望可以有幫助到您的地方，若想了解更多相關新聞信息，請持續(xù)關注火爆休閑食品招商網(wǎng)新聞欄目！