一到冬天，大家基本上都待在家里不想動(dòng)彈，看劇打游戲就成為了娛樂方式，在娛樂的同時(shí)不免會(huì)吃些零食，今天就給大家推薦好吃又營(yíng)養(yǎng)的草莓干的做法。下面就一起來(lái)看看吧。
草莓干的制作
1新鮮的草莓用鹽水浸泡半個(gè)小時(shí)去掉里面的農(nóng)藥殘留，再用清水清洗幾遍，去蒂，瀝干水分備用。
2草莓加入糖以后反復(fù)翻動(dòng)確保每顆草莓都覆蓋上白糖，保鮮膜密封后，放入冰箱冷藏一晚上。
3取出腌制好的草莓，將草莓汁分離出來(lái)。
4把草莓汁單獨(dú)煮開，再煮一分鐘，讓草莓汁濃縮一下。
5將草莓放入煮開的草莓汁內(nèi)，再煮5分鐘左右。
6煮好的草莓撈起來(lái)瀝干汁液（可以用網(wǎng)篩輕輕的稍微按壓一下，把草莓里面的汁兒擠出來(lái)）。
7烤盤鋪一層油紙，把草莓用剪刀剪成兩半，整齊地?cái)[放在烤盤中。
8烤箱開熱風(fēng)，120度烤80分鐘左右，到草莓表面干燥，取出晾冷即可。
9烤好的草莓干，酸酸甜甜的很好吃噢，放在冰箱冷藏保存。
草莓干的熱量
草莓干的熱量為每100克320～360大卡之間，屬于高熱量食物，其中含有豐富糖分，因此若是期間食用，需要控制食量，以免導(dǎo)致熱量攝入過剩，引起發(fā)胖，不利于體重的控制。
所以，不要貪吃哦！
以上就是對(duì)于草莓干的熱量，草莓干怎么制作的介紹，希望可以有幫助到您的地方。歡迎大家關(guān)注火爆休閑食品招商網(wǎng)新聞欄目，了解更多相關(guān)的新聞信息。