泉州市食品行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長單位金冠（中國）食品有限公司始創(chuàng)于1982年，于1994年組建集團(tuán)公司。是一家具備研發(fā)、制造、分銷與出口的綜合型制造企業(yè)。歷經(jīng)多年穩(wěn)健發(fā)展，金冠集團(tuán)已發(fā)展成為中國境內(nèi)及專業(yè)的食品制造廠商之一。涵蓋糖果、巧克力、果凍、糕點(diǎn)和調(diào)味品等眾多類別，集團(tuán)旗下糖果工廠年產(chǎn)各類休閑食品近8萬多噸，其中80%在國內(nèi)銷售，20%出口全球30多個(gè)國家和地區(qū)，不僅大中華地區(qū)，在東南亞、中亞和中東地區(qū)，金冠品牌也久負(fù)盛名。
多年的專業(yè)化制造經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力奠定了金冠集團(tuán)“糖果專家”的市場地位，據(jù)行業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，金冠集團(tuán)的年產(chǎn)值及綜合競爭力近10年來一直位居行業(yè)前列。公司及產(chǎn)品陸續(xù)被認(rèn)定為：福建省著名商標(biāo)、國家質(zhì)量達(dá)標(biāo)食品，國際計(jì)量一級企業(yè)、福建省農(nóng)產(chǎn)品加工重點(diǎn)龍頭企業(yè)、等。憑借持續(xù)不斷的創(chuàng)新和整合，金冠集團(tuán)將沿著專業(yè)化和國際化的道路持續(xù)發(fā)展，致力于成為一家行業(yè)發(fā)展和創(chuàng)造商業(yè)價(jià)值的標(biāo)桿型食品制造企業(yè)。
金冠集團(tuán)，一家致力于打造“中國休閑甜點(diǎn)專家”的規(guī)模化集團(tuán)企業(yè)，一家以“傳承幸福、分享快樂”為企業(yè)核心價(jià)值的國內(nèi)十大食品制造商。歷經(jīng)30年的穩(wěn)健發(fā)展，金冠集團(tuán)不斷搶占行業(yè)制高點(diǎn)，建設(shè)了與世界同步先進(jìn)水平的硬件基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域營銷整合，超越簡單的客戶訂單合作模式，建立了區(qū)域精益化戰(zhàn)略聯(lián)盟的客戶合作模式，銷售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)覆蓋中國31個(gè)省市、十幾個(gè)國家。
從初的坊間小廠發(fā)展到如今的行業(yè)排頭兵，而立之年的金冠，卻面臨著品牌老化的危機(jī)。從單一的糖果企業(yè)，重新定位為中國休閑甜點(diǎn)專家。在“金冠”而立之年，吳祖梁決定推動(dòng)品牌再造工程，為這個(gè)家族的尋找一條新的發(fā)展方向。
品牌力決定利潤率，企業(yè)品牌力的高低對銷售量的影響日趨明顯，要想在激烈的競爭中脫穎而出，樹立品牌影響力，推出差異化的產(chǎn)品十分關(guān)鍵。雅客依靠V9功能糖，盼盼則專注于小面包，實(shí)現(xiàn)了單品突破，并由此迅速提升了品牌的影響力，成就一個(gè)響徹大江南北的品牌。相比之下，金冠在品牌塑造上就顯得寂寥了一些。盡管產(chǎn)品線均衡，多數(shù)產(chǎn)品都能賣得動(dòng)，但缺乏明星產(chǎn)品，被業(yè)內(nèi)認(rèn)為是金冠的一大短板。某種意義上，金冠依然只是婚慶市場一顆優(yōu)質(zhì)的散糖。重點(diǎn)抓明星產(chǎn)品，就成為擺在吳祖梁面前的一道難題。
并不諱言，品牌影響力對金冠來說，是一個(gè)弱項(xiàng)！霸瓉砦覀兏嗟氖菑(qiáng)調(diào)產(chǎn)品力，而弱化了商品力。如果還延續(xù)原來那套體系運(yùn)作就會(huì)出問題，所以現(xiàn)在要抓緊把這塊‘短板’補(bǔ)上來。
堅(jiān)信，“遠(yuǎn)見者穩(wěn)健！”企業(yè)經(jīng)營是一個(gè)持續(xù)的過程，是不斷肯定與否定交織的循環(huán)。今天有效的方法明天可能就會(huì)失去作用，現(xiàn)代企業(yè)的競爭是綜合能力與核心能力的復(fù)合競爭，企業(yè)重要的是懂得“有所為，有所不為”，拿捏好分寸，在量變中抓住機(jī)會(huì)，實(shí)現(xiàn)“質(zhì)變”。
冷酷不愛說話，即使說了，也直來直往。這是很多人對創(chuàng)始人的印象。不過這并不準(zhǔn)確。字如其人！未受過科班教育的創(chuàng)始人，寫著一手飄逸與秀美的鋼筆字。這手字，在不經(jīng)意間透露了創(chuàng)始人內(nèi)心情感世界的細(xì)膩與溫厚。同時(shí)，也折射了他對完美的不懈追求，還有堅(jiān)韌不拔的創(chuàng)業(yè)執(zhí)著。他深信，而立之年的金冠會(huì)在新的定位上重新煥發(fā)品牌生命力。（來源：網(wǎng)絡(luò)）