近日，寧夏固原市彭陽縣2023年食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式在彭陽縣怡園廣場(chǎng)舉行。本次食品安全宣傳周以“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全”為主題，旨在動(dòng)員社會(huì)各界積極參與到食品安全共治共建，切實(shí)增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法經(jīng)營、誠信經(jīng)營、文明經(jīng)營意識(shí)，助推國家食品安全示范城市創(chuàng)建。
“抓好新時(shí)代的食品安全工作，責(zé)任重大，使命光榮。彭陽縣要積極加入食品安全社會(huì)共治隊(duì)伍，為推進(jìn)高水平的國家食品安全示范城市、保.障人民群眾更加美好的生活而共同奮斗打拼。”活動(dòng)當(dāng)天，彭陽縣相關(guān)負(fù)責(zé)人在致辭中表示，要嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任制，把維護(hù)食品安全和反對(duì)食品浪費(fèi)有機(jī)結(jié)合起來，進(jìn)一步健全長效機(jī)制，積極構(gòu)建人人關(guān)心、人人參與、人人維護(hù)食品安全和反對(duì)食品浪費(fèi)的良好氛圍。
堅(jiān)守誠信經(jīng)營，樹立“崇信”食安理念。彭陽縣將樹牢食品安全主體意識(shí)，嚴(yán)格誠信自律，嚴(yán)守道德底線，自覺遵守國家法律法規(guī)，切實(shí)保.證食品質(zhì)量安全，加強(qiáng)全員食品安全教育，積極培育誠實(shí)守信的企業(yè)文化。創(chuàng)新監(jiān)管方式，加大監(jiān)管力度，引導(dǎo)企業(yè)切實(shí)擔(dān)負(fù)起保.障食品安全的首責(zé)和主責(zé)。嚴(yán)防嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)把從“農(nóng)田到餐桌”的每一道防線，進(jìn)一步筑實(shí)筑牢基礎(chǔ)支撐，提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估和應(yīng)急處置工作水平。
啟動(dòng)儀式上，還為5家經(jīng)營主體授予“農(nóng)村食品規(guī)范經(jīng)營示范店”榮譽(yù)，獲獎(jiǎng)代表作了承諾倡議發(fā)言，各經(jīng)營主體代表進(jìn)行了誠信經(jīng)營承諾簽名活動(dòng)。啟動(dòng)儀式結(jié)束后，各成員單位通過現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立展板、咨詢臺(tái)、懸掛橫幅、發(fā)放健康教育讀本及宣傳材料等形式開展集中宣傳活動(dòng)，普及食品安全知識(shí)，講解相關(guān)惠民政策，接受群眾咨詢，教育引導(dǎo)廣大群眾增強(qiáng)食品安全防范意識(shí)，理性消費(fèi)、遏制浪費(fèi)。活動(dòng)期間，共發(fā)放各類宣傳資料8000余份，受理群眾咨詢300余人。
據(jù)介紹，彭陽縣食藥安委辦還將組織各成員單位舉辦形式多樣、內(nèi)容豐富的系列主題活動(dòng)30余場(chǎng)，內(nèi)容涵蓋公益廣告宣傳、食品安全知識(shí)問答、道德誠信教育、技術(shù)技能培訓(xùn)等，全力做好2023年食品安全宣傳周工作，營造“人人知曉、人人支持、人人參與”的食品安全共治共建共享良好氛圍。（來源：中國食品報(bào)網(wǎng)）