2023年秋季開學在即，為確保廣大師生飲食安全，8月29日，湖北宜昌市伍家崗區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局開展了全區(qū)學校幼兒園宣貫培訓會，培訓會共有學校幼兒園及職業(yè)學校食品安全副校長（園長）、食品安全員、第三方管理公司負責人等共計近200人參會。
會議主要分三項議程，首先是觀看食品安全警示片，以正面直觀的視頻資料，結(jié)合真實的食品安全案例，讓在場的校園管理人員對食品安全嚴重后果有了更切實的體會；警示片后，區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教育局負責食品安全工作的領(lǐng)導結(jié)合視頻內(nèi)容，分別從監(jiān)管單位、主管單位角度對校園食品安全進行了全面細致剖析，同時高標準提要求，對校園食品安全再次敲響警鐘，警醒全區(qū)各學校幼兒園落實好食品安全主體責任，切實把食品安全抓住手中，落在實處；結(jié)合全區(qū)校園食品安全實際，現(xiàn)場開展了食品安全相關(guān)法律法規(guī)的培訓，培訓既有理論知識普及、又有實踐操作典型事例，內(nèi)容豐富全面。
此次培訓會上，區(qū)市場監(jiān)管局、教育局還對即將開始的秋季學前校園食品安全大排查工作進行了詳細的安排部署，區(qū)市場監(jiān)管局將聯(lián)合區(qū)教育局分成17個檢查組，深入各學校進行開學前食品安全聯(lián)合檢查，區(qū)市場監(jiān)管局同時制定了秋季開學食品安全專項行動，和聯(lián)合檢查結(jié)合，通過學前指導、開學檢查，檢查回頭看，引導學校幼兒園切實抓好下半年校園食品安全工作，壓實校園食品安全主體責任。
學生是祖國的花朵，區(qū)市場監(jiān)管局、教育局等部門將切實履行好各項職責，加強校園食品安全監(jiān)管，學校幼兒園亦要履行好主體責任，共同保護好祖國花朵的食品安全，呵護祖國花朵茁壯成長。（來源：中國食品報網(wǎng)）