為深刻吸取寧夏銀川市興慶區(qū)富洋燒烤店燃?xì)獗ㄊ鹿式逃?xùn)，近日，寧夏銀川市靈武市市場監(jiān)管局組織召開餐飲行業(yè)安全生產(chǎn)專項整治推進(jìn)會，全面部署餐飲行業(yè)燃?xì)獍踩ぷ。會上通報了各級部門督查發(fā)現(xiàn)的燃?xì)獍踩[患問題，傳達(dá)學(xué)習(xí)了燃?xì)庠罹甙踩嘘P(guān)規(guī)定，并安排部署了餐飲行業(yè)燃?xì)獍踩ぷ，切實筑牢安全防線，確保人民群眾生命財產(chǎn)安全。
燃?xì)獍踩玛P(guān)千家萬戶，日常正確規(guī)范使用燃?xì)，才能有效預(yù)防燃?xì)馐鹿实陌l(fā)生。當(dāng)天，會議要求各餐飲行業(yè)負(fù)責(zé)人要從發(fā)生的事故案例中汲取教訓(xùn)，提升安全意識，安全防范意識始終貫穿。全面開展風(fēng)險隱患排查。各餐飲單位要注重“灶、管、閥、瓶”四個方面安全隱患排查，確保燃?xì)馊R全、燃?xì)饩叻蠂覙?biāo)準(zhǔn)，更要做好消防隱患排查，配備足量滅火器，消防救援通道暢通，逃生窗戶恢復(fù)原狀。
同時，各用氣餐飲場所還要落實企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，企業(yè)主要負(fù)責(zé)人是安全生產(chǎn)一責(zé)任人，加強(qiáng)從業(yè)人員燃?xì)獍踩矫媾嘤?xùn)，組織開展必要的應(yīng)急演練，建立并落實燃?xì)庠O(shè)施管理及燃?xì)馐褂冒踩a(chǎn)責(zé)任制、操作規(guī)程。監(jiān)管部門將緊盯使用燃?xì)獠惋嫿?jīng)營場所，開展常態(tài)化培訓(xùn)，普及用氣常識和注意事項，提高經(jīng)營戶安全用氣意識，堅決避免違規(guī)操作。對涉及燃?xì)獍踩`法違規(guī)行為嚴(yán)管重罰，切實形成有力震懾，倒逼措施落實、責(zé)任落實，全面營造安全穩(wěn)定的社會環(huán)境。
據(jù)介紹，靈武市市場監(jiān)管局還將結(jié)合食品安全工作，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，以“實施放心不下”的責(zé)任感抓細(xì)抓實各項工作，提升風(fēng)險防范能力，牢牢守住安全底線，確保全市燃?xì)獍踩蝿萜椒(wěn)。（來源：中國食品報網(wǎng)）