日前，青島市“食品安全進校園”活動啟動儀式在青島弘德小學(xué)舉行。啟動儀式由青島市教育局、市市場監(jiān)管局、市衛(wèi)生健康委共同舉辦。
啟動儀式上，李滄區(qū)教體局就學(xué)校食品安全、打造食育文化等方面作典型經(jīng)驗介紹，市市場監(jiān)管局開展了食品安全知識講座，向?qū)W生們發(fā)放食品安全科普資料，市食品藥品檢驗研究院帶領(lǐng)學(xué)生進行食品科普實驗活動，生動活潑的實驗活動和知識講座讓同學(xué)們受益匪淺。
學(xué)校食品安全事關(guān)廣大師生的身體健康，事關(guān)千家萬戶的幸福和社會穩(wěn)定。多年來，市教育局高度重視學(xué)校食品安全工作，在市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康等部門的大力支持下，以注重細節(jié)、注重質(zhì)量為目標(biāo)，開展了一系列攻堅行動，不斷提升學(xué)校食品安全管理水平。全市中小學(xué)校食堂覆蓋率達95.8％，規(guī)范化食堂達標(biāo)率100％，食堂自營率達99.8％，制定印發(fā)學(xué)校食堂建設(shè)、管理、營養(yǎng)“三個標(biāo)準(zhǔn)”，全面推行“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”“山東食鏈”等智慧管理模式，以智慧賦能實現(xiàn)信息化監(jiān)管，筑牢學(xué)校食品安全防線，切實保護中小學(xué)生在校就餐安全。
據(jù)悉，青島市教育局將以“食品安全進校園”活動為契機，大力宣傳普及食品安全知識，通過開展知識講座、食品安全警示教育、社會實踐等宣傳教育活動，引導(dǎo)學(xué)生樹立科學(xué)、文明的消費理念，增強師生的食品安全意識；把全體師生的生命安全放在首位，進一步夯實學(xué)校食品安全管理水平，嚴(yán)格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，全面開展考試期間學(xué)校食品安全監(jiān)督工作，守護好廣大考生的每一餐。（來源：青島新聞網(wǎng)）