為進一步推動食品安全“兩個責任”形成“終端發(fā)力、末端見成效”的工作機制，提高包保干部盡職履職能力，切實落實包保責任，6月8日，廣西壯族自治區(qū)桂林市龍勝縣龍勝鎮(zhèn)政府聯(lián)合龍勝鎮(zhèn)市場監(jiān)管所，組織召開落實食品安全“兩個責任”村級包保干部培訓會及食品安全屬地管理責任平臺培訓會。
龍勝縣食安辦副主任、市場監(jiān)管局在作培訓動員講話時，傳達了“食品安全屬地管理責任平臺”工作要求，詳細介紹了流通、餐飲、生產(chǎn)等不同業(yè)態(tài)的檢查重點，明確提出包保干部要按照檢查要求，重點檢查食品安全管理人員任命、食品安全自查制度、進貨查驗制度落實、從業(yè)人員健康制度管理、食品生產(chǎn)經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生等；要明確責任清單，按照任務(wù)清單落實督導責任；要指導食品生產(chǎn)經(jīng)營主體盡快完善安全管理體系建設(shè)，抓好常態(tài)化防控，全面建立“日管控、周排查、月調(diào)度”等管理制度；要完善食品安全綜合治理體系，提高風險防控能力和食品安全監(jiān)管水平。培訓會上，市場監(jiān)管工作人員結(jié)合2023年第二季度包保任務(wù)的具體要求，就如何開展督查工作等實操內(nèi)容進行了細化培訓，并對管理平臺具體操作方法要求進行了講解說明和現(xiàn)場指導答疑。
通過此次培訓，進一步提高了相關(guān)工作人員的業(yè)務(wù)水平，明確了工作任務(wù)重點，強化了包保人員的責任擔當，為全力確保食品安全工作機制“末端發(fā)力，終端見成效”奠定了基礎(chǔ)。（來源：中國食品安全網(wǎng)）