端午節(jié)將要到來，為了做好食品安全工作，防止食品安全事故的發(fā)生，人們舌尖上的安全，駐馬店市確山縣市場監(jiān)管局開展強化端午節(jié)前食品安全專項檢查。
狠抓食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管。召開專題會議，組織執(zhí)法人員采取“雙隨機一公開”飛行檢查的模式，針對粽子、糕點、肉制品等節(jié)日重點消費食品生產(chǎn)企業(yè)開展專項安全檢查，重點檢查企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境條件是否達標，食品包裝標簽標識、食品添加劑使用是否合規(guī)，進貨臺賬是否健全，食品安全自查、從業(yè)人員管理等制度是否落實。
強化應(yīng)節(jié)食品安全抽檢。 駐馬店市確山縣縣市場監(jiān)管局堅持問題導(dǎo)向，結(jié)合節(jié)日消費熱點，重點抽檢粽子、肉制品、糕點等，共抽檢粽子7批次、肉制品5批次、糕點6批次，經(jīng)第三方機構(gòu)檢測全部合格。
加大食品安全知識宣傳。 駐馬店市確山縣市場監(jiān)管局在做好執(zhí)法檢查和重點產(chǎn)品抽檢工作同時，積極向企業(yè)宣傳食品安全法律法規(guī)，督促企業(yè)落實食品安全管理制度，切實做好食品安全自查自糾工作，生產(chǎn)良心產(chǎn)品，甘做誠信企業(yè)。（來源：紅色確山、確山縣市場監(jiān)管局）