新學(xué)期伊始，為深入開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，切實做好校園食品安全監(jiān)管工作，防范食品安全風(fēng)險，廣大師生飲食安全，近日，邵東市市場監(jiān)督管理局組織對全市學(xué)校及周邊食品經(jīng)營單位開展春季學(xué)校食品安全專項檢查。
檢查過程中，執(zhí)法人員從六個方面進行嚴(yán)格檢查：一是嚴(yán)查食品安全管理制度不健全不完善等問題；二是嚴(yán)查從業(yè)人員健康管理不嚴(yán)格，崗前健康檢查流于形式等問題；三是嚴(yán)查采購使用進口冷鏈?zhǔn)称返戎攸c食品原材料把關(guān)不嚴(yán)等問題；四是嚴(yán)查工具使用和清洗消毒不規(guī)范等問題；五是嚴(yán)查校園周邊食品經(jīng)營門店無證經(jīng)營、超許可項目經(jīng)營、食品原料索票索證不完整、銷售無中文標(biāo)識、過期食品等問題；六是嚴(yán)查向未成年人出售煙酒等問題。
下一步，邵東市監(jiān)局將繼續(xù)推進學(xué)校食品安全檢查工作，進一步提高學(xué)校食品安全管理水平，切實維護全市學(xué)校及其周邊的食品安全秩序，筑牢校園食品安全防線。（來源：邵東市場監(jiān)管公眾號）