2月21日,東安縣組織召開2022年度“護苗行動”暨春季校園食品安全專項檢查行動部署會,縣教育局、縣衛(wèi)健局及縣城管局相關負責人參加會議。
會上,傳達了《永州市市場監(jiān)督管理局關于開展2022年春季學期校園食品安全專項檢查工作的通知》和《永州市市場監(jiān)督管理局關于進一步加強春季學校及周邊食品安全專項檢查工作的通知》要求,對全縣開展2022年度“護苗行動”暨春季校園食品安全專項檢查行動進行了部署。
會議強調(diào),要將校園食品安全“護苗行動”、疫情防控、“雙隨機、一公開”監(jiān)管、食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動、學校食堂食品安全與營養(yǎng)健康管理工作、餐飲質(zhì)量安全提升行動等工作結(jié)合起來。督促學校食堂和校外供餐單位開展食品安全隱患排查,全面檢查從業(yè)人員健康狀況、加工場所環(huán)境衛(wèi)生和設施設備運行情況,對相關場所、設施和餐用具進行維護、保養(yǎng)、清洗、消毒和保潔,及時清理過期、發(fā)霉、變質(zhì)、變味等食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品。
會議要求,提高政治站位,加強工作統(tǒng)籌,壓實主體責任,層層壓實責任,層層傳導壓力,嚴格落實屬地監(jiān)管責任,對轄區(qū)內(nèi)學校食堂、涉校餐飲企業(yè)及校園周邊餐飲店實施網(wǎng)格化、全覆蓋、多頻次現(xiàn)場監(jiān)督檢查,監(jiān)督檢查覆蓋率必須達到100%;部門間要加強協(xié)調(diào)配合,采取聯(lián)合執(zhí)法,切實校園食品安全。(來源:永州市場監(jiān)管公眾號)