9月8日，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品抽檢處在蚌埠市召開食品抽檢核查處置工作座談會(huì)，通報(bào)全省食品抽檢工作完成情況，傳達(dá)總局關(guān)于食品抽檢核查處置工作新要求，對(duì)下一階段核查處置工作作出詳細(xì)部署，提出具體要求。會(huì)上，蚌埠市局介紹了核查處置“回頭看”、“一案一檔”及信息公開等工作開展情況和取得的成效，相關(guān)市局就如何規(guī)范高效開展核查處置工作進(jìn)行了座談交流。
會(huì)議指出，要提高對(duì)核查處置工作的認(rèn)識(shí)，核查處置作為食品抽檢工作的重要一環(huán)，是控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)的重要途徑，是倒逼食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行主體責(zé)任的有效手段，是提高食品抽檢成效的具體體現(xiàn)，各市局要將核查處置工作擺在關(guān)鍵位置，高效推動(dòng)核查處置工作開展。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各市局承擔(dān)食品抽檢職能的科室要充分發(fā)揮好牽頭抓總作用，通過(guò)完善工作機(jī)制，細(xì)化職責(zé)分工，梳理責(zé)任清單，形成工作閉環(huán)，推動(dòng)核查處置“五個(gè)到位”落實(shí)落細(xì)，不斷提升核查處置工作水平。會(huì)議要求，各市局要結(jié)合核查處置“回頭看”工作，全面啟動(dòng)核查處置“流動(dòng)診所”，幫助企業(yè)排查不合格原因，提出切實(shí)有效的整改措施，督促企業(yè)整改落實(shí)，及時(shí)組織跟蹤抽檢，確保上門診斷取得實(shí)效。要按照省局要求制定核查處置檔案樣本，指導(dǎo)縣區(qū)局按照“一案一檔”要求，全面規(guī)范建立核查處置檔案。
會(huì)議期間，省局食品抽檢處還抽調(diào)技術(shù)專家，深入安徽合盛食品有限公司開展上門診斷，幫助企業(yè)查找不合格原因并提出整改建議，為各市開展核查處置“流動(dòng)診所”示范打樣。
省局食品抽檢處主要負(fù)責(zé)人、相關(guān)負(fù)責(zé)人，蚌埠市局主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人，合肥、淮北、亳州、宿州、蚌埠、阜陽(yáng)、淮南、滁州、六安市局食品抽檢科室主要負(fù)責(zé)人參加座談會(huì)。（來(lái)源：安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）