為全面貫徹市委市政府關于做好秋季開學學校食品安全工作的重要指示精神，近日，長春市市場監(jiān)管局在全市范圍內開展秋季學校食品安全專項工作，嚴格落實學校（含托幼機構）食品安全主體責任，強化學校食品安全監(jiān)管工作，嚴防嚴管嚴控學校食品安全風險，全力秋季開學學校食品安 全。
一是落實學校食品安全主體責任。健全完善落實食品安全管理制度和食品安全應急處置工作方案，督促學校、供餐單位、校園周邊食品經營單位在開學前要全面開展自查自糾工作，及時發(fā)現(xiàn)和排除食品安全隱患。
二是加大學校及周邊食品安全監(jiān)管。聯(lián)合教育部門對各級各類學校食品安全開展檢查，嚴格落實“七個一”工作要求，結合風險量化分級工作并根據(jù)省衛(wèi)健委開展風險監(jiān)測結果提示，嚴厲查處食品違法行為。
三是推進形成聯(lián)防聯(lián)治長效工作機制。積極鼓勵學校食堂、供餐單位開展“互聯(lián)網+明廚亮灶”改造提升全覆蓋，根據(jù)衛(wèi)健食品風險監(jiān)測結果開展高風險食品監(jiān)督檢查，著力形成各司其職、定期商會、聯(lián)動執(zhí)法、信息共享、齊抓共管的工作機制，切實廣大師生“舌尖上的安 全”。（來源：長春市市場監(jiān)督管理局）