對(duì)于一些處于節(jié)食或者某些病患者來說,食物的熱量是需要引起注意的。山楂糕有消食開胃的功效,所以成為了很多人日常生活中的美味糕點(diǎn),那么,山楂糕的熱量有人注意過嗎?山楂糕的熱量有多少,每天食用多少山楂糕益于身體呢?今天就一起來了解下。
山楂糕的熱量
很多注重自身健康的的人都會(huì)關(guān)注食物的熱量,特別是正在的人士就更加注重了。山楂糕的熱量有多少估計(jì)沒有那么多人了解過。
山楂的熱量其實(shí)不高,只有95大卡,而且山楂本身就有,消脂消食的功效,每百克山楂果實(shí)中,含鈣85毫克、維生素C89毫克,還含有豐富的鐵、磷、蛋白質(zhì)、脂肪以及紅色素、果膠等,所以山楂可以放心地食用。山楂的熱量不高,卻不代表山楂糕的熱量也不高。超市里面出售的很多山楂制品,例如山楂糕,里面添加了大量的糖類物質(zhì),大大加大了其所含的熱量,所以食用的時(shí)候還是要注意拿捏一定的量。
山楂糕的食用注意事項(xiàng)
在食用山楂糕之前,還有一些注意事項(xiàng)是需要引起重視的,否則不僅發(fā)揮不了山楂糕的功效,還有可能引發(fā)相關(guān)的病癥。
1、山楂糕不宜與豬肝同食。山楂中含有豐富的維生素C,豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素,二者同食,會(huì)使維生素C加速氧化而被破壞,降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,故山楂與豬肝不宜同食。
2、山楂與含維生素C分解酶的果蔬不宜同食,黃瓜、南瓜、胡蘿卜等果蔬中均含有維生素C分解酶,與山楂同食,會(huì)破壞分解山楂中的維生素C,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,故不宜同食。
3、山楂糕與海產(chǎn)品不宜同食,海產(chǎn)品中均含有的豐富的鈣、鐵、碳、碘等礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),而山楂中含有鞣酸,若與海產(chǎn)品同食,會(huì)合成鞣酸蛋白,這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致,引發(fā)惡心、嘔吐、等癥狀,所以不宜同食。
4、山楂糕與維生素K3相克,維生素K3為止血藥,山楂為藥,其含有的維生素C不利于維生素K3的止血作用。
以上就是對(duì)山楂糕熱量的介紹了,希望上面的信息能夠給大家?guī)硪恍⿴椭。如果?shí)在想吃山楂糕之類的食品,可以買一些山楂回家自己做,畢竟山楂糕的自制方法也很簡(jiǎn)單。此外,還可以每天喝一些山楂茶,能夠降血脂,搭配檸檬喝,還能抗衰老。