春節(jié)臨近,為加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,節(jié)日期間食品安全。按照關(guān)于加強(qiáng)“元旦”“春節(jié)”期間流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的通知要求,近日,咸陽市市場(chǎng)監(jiān)管局組織在全市范圍開展春節(jié)前流通環(huán)節(jié)食品安全檢查,切實(shí)消除食品風(fēng)險(xiǎn)隱患,人民群眾消費(fèi)安全。
開展有力督導(dǎo),夯實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”。各級(jí)包保干部開展節(jié)前督導(dǎo)檢查,督促各類食品經(jīng)營(yíng)單位按照《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等規(guī)定要求,嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度,要求各經(jīng)營(yíng)主體要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格管控進(jìn)貨渠道,重點(diǎn)做好索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)管理,深入開展食品安全自查,提升食品安全管理水平,完善食品安全“閉環(huán)”監(jiān)管。
聚焦重點(diǎn)品種,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)管控。以糕點(diǎn)、乳制品、肉制品、食用植物油等節(jié)日熱銷產(chǎn)品為重點(diǎn)品種,緊盯農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域,重點(diǎn)檢查食品銷售者進(jìn)貨查驗(yàn)、臺(tái)賬記錄、貯存條件、散裝食品管理等,加強(qiáng)監(jiān)督檢查,排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,對(duì)監(jiān)督檢查過程中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題,督促經(jīng)營(yíng)者立即整改,對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,嚴(yán)格依法查處。
抓好科普宣傳,倡導(dǎo)文明消費(fèi)。利用傳統(tǒng)媒體、新媒體等平臺(tái),開展形式多樣的食品安全科普宣傳,積極引導(dǎo)廣大消費(fèi)者合理、按需消費(fèi),自覺養(yǎng)成崇尚節(jié)儉的良好習(xí)慣。做到食品宣傳知識(shí)普及有聲有色、食品安全普法入腦入心,形成良好社會(huì)氛圍。
截至目前,共檢查食品銷售者2516家次,食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者197家次,農(nóng)批(農(nóng)貿(mào))市場(chǎng)31家次,發(fā)現(xiàn)食品安全違法違規(guī)問題13個(gè),下發(fā)責(zé)令整改通知書86份,發(fā)布消費(fèi)提示1篇。下一步,全市各級(jí)監(jiān)管人員將繼續(xù)加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全檢查工作,確保全市人民度過一個(gè)歡樂祥和的新春佳節(jié)。(來源:咸陽市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào))