如果你“不識食品真面目”，你還會放心地購買嗎？不知從何時(shí)起，生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品掀起“美顏”浪潮，商家用生鮮燈給食品“美顏”，讓食品看起來更加光鮮亮麗，以吸引顧客購買，而當(dāng)顧客購買后，卻發(fā)現(xiàn)部分食品“貨不對味”，后悔不已。
自今年11月以來，湖北省武漢市江漢區(qū)市場監(jiān)管局開展了“生鮮燈”專項(xiàng)整治行動，旨在還原生鮮食品的“素顏”自然美，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，守住食品安全防線。
江漢區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員以全區(qū)15家農(nóng)貿(mào)市場、攤?cè)旱纳r食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體為重點(diǎn)對象，全面摸底調(diào)查，建立了260戶肉食、水產(chǎn)品、鹵制品經(jīng)營戶的底數(shù)名單，掌握了市場生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售使用“生鮮燈”的基本情況和問題，對使用的照明設(shè)施不符合規(guī)定的商家，督促其及時(shí)更換設(shè)施，讓生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品露出真實(shí)面目。
據(jù)了解，該局執(zhí)法人員在當(dāng)好整改監(jiān)督者的同時(shí)，也積極充當(dāng)宣傳者，開展送法上門活動。執(zhí)法人員向市場生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者發(fā)放《關(guān)于“生鮮燈”的提示》近300份，深入解讀《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，講解使用“生鮮燈”的違法性、欺騙性。
執(zhí)法人員也從生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者的立場出發(fā)，與生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者探討消費(fèi)者被“生鮮燈”誤導(dǎo)后的維權(quán)行為對其的不利影響，堅(jiān)定生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者更換掉“生鮮燈”的決心。此外，執(zhí)法人員還向生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者灌輸產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)更加重要、質(zhì)量好才是真的好的意識，努力營造食品無需“美顏”的氛圍。
江漢區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下階段，該局將持續(xù)緊盯農(nóng)貿(mào)市場等生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體，指導(dǎo)、督促其將“生鮮燈”更換為符合規(guī)定的燈具，確保在規(guī)定時(shí)間內(nèi)讓“生鮮燈”在生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷聲匿跡，確保市場上所有的生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品都還原“素顏”。
據(jù)悉，在2023年12月1日《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》正式施行后，該局將持續(xù)對“生鮮燈”進(jìn)行監(jiān)管，及時(shí)扼殺商家使用“生鮮燈”的苗頭，防止“生鮮燈”問題反彈，如出現(xiàn)使用原“生鮮燈”的現(xiàn)象，會依法立案查處，確保生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品保持自然美，牢牢守住消費(fèi)者的健康美，讓廣大消費(fèi)者買得安心、吃得放心。（來源：中國食品報(bào)網(wǎng)？）