近日，隨著深圳市光明區(qū)樓村市場一盞白色LED燈掛上檔口，深圳市市場監(jiān)管局光明局新湖所轄區(qū)的圳美、新陂頭和樓村3個農(nóng)貿(mào)市場統(tǒng)一完成了肉檔生鮮燈的更換。
為貫徹落實新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《管理辦法》）關(guān)于禁用生鮮燈的相關(guān)規(guī)定，積極落實深圳市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長李國偉和該局市場處處長周蘭芳到圳美農(nóng)貿(mào)市場調(diào)研指導(dǎo)的要求，深圳市市場監(jiān)管局局光明局新湖所新湖所采取以點帶面、多管齊下的方式，一時間開展宣傳、引導(dǎo)及督促更換工作。
首先，在具體推進中，緊緊抓住光明局在圳美市場開展6S試點的契機，結(jié)合6S整理整頓和市場優(yōu)化燈光照明的要求，先行在圳美農(nóng)貿(mào)市場完成了更換并形成先行示范作用。
隨后，新湖所積極向農(nóng)貿(mào)市場開辦方、生鮮產(chǎn)品經(jīng)營者開展修訂后的《管理辦法》的普法工作，明確生鮮燈對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤造成明顯改變的，屬于違法行為，如拒不改正的將承擔(dān)相應(yīng)后果。
再次，做好消費者教育宣傳。新湖所引導(dǎo)生鮮產(chǎn)品經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營，通過公開進貨單據(jù)等方式，主動展示食材的合法來源，進一步確保消費者的知情權(quán)，消除生鮮產(chǎn)品因更換照明帶來的感官變化疑慮。
下一步，新湖所將結(jié)合前期的工作經(jīng)驗，繼續(xù)在轄區(qū)內(nèi)的生活超市、生鮮肉店、水果超市推進生鮮燈更換工作。