為進(jìn)一步保食品質(zhì)量安全,切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)管,提升全縣食品安全整體水平,近期,新干縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全督查。
此次督查采取查閱資料和實(shí)地查看的方式,對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的車(chē)間環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備運(yùn)行情況和食品原料采購(gòu)、驗(yàn)收、投料、檢驗(yàn)、儲(chǔ)存等食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)開(kāi)展了檢查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)反饋,并要求相關(guān)企業(yè)就問(wèn)題整改情況形成一份書(shū)面整改報(bào)告。
下一步,新干縣市場(chǎng)管理局將開(kāi)展“回頭看”監(jiān)管,檢查問(wèn)題整改落實(shí)情況,加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)源頭管控,加大食品安全抽檢力度,嚴(yán)懲違法違規(guī)行為,倒逼食品生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)改進(jìn)工藝流程,提升產(chǎn)品質(zhì)量,切實(shí)保群眾食品安全。(來(lái)源:江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局)