為掌握全縣學(xué)校食品安全整體狀況，壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和主體責(zé)任，近期，湖北省荊門(mén)市沙洋縣食藥安辦組織市場(chǎng)監(jiān)管、教育、衛(wèi)健等部門(mén)在全縣范圍內(nèi)對(duì)17所學(xué)校開(kāi)展了秋季學(xué)校食品安全工作隨機(jī)督查。
本次督查堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，重點(diǎn)圍繞食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)、環(huán)境衛(wèi)生、食品采購(gòu)及加工過(guò)程管控、飲水安全等內(nèi)容進(jìn)行督查。現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)，學(xué)校負(fù)責(zé)人高度重視食品安全工作，均能履行食品安全一責(zé)任人職責(zé)，但仍然存在未嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度、直飲水機(jī)衛(wèi)生許可批件不全、餐飲具清洗消毒不徹底等問(wèn)題42處。對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)的部分問(wèn)題隱患，已現(xiàn)場(chǎng)督促整改到位，不能現(xiàn)場(chǎng)整改到位的已建立問(wèn)題清單17份。
下一步，沙洋縣食藥安辦將堅(jiān)持合力共為，與各地各部門(mén)一道共同督促指導(dǎo)學(xué)校將相關(guān)問(wèn)題整改落實(shí)到位，后期還將對(duì)照問(wèn)題清單開(kāi)展“回頭看”，確保問(wèn)題有效整改。（來(lái)源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)）