中秋節(jié)、國慶節(jié)“雙節(jié)”臨近，為切實維護消費者合法權(quán)益，守牢安全底線，近期，山東萊陽市市場監(jiān)管局結(jié)合食品安全“兩個責任”“鐵拳行動”“大培訓、大練兵”等工作要求，對全市游樂場所食品經(jīng)營單位開展專項檢查。
檢查過程中，執(zhí)法人員重點圍繞游樂場所內(nèi)及周邊食品經(jīng)營、餐飲服務(wù)單位，緊盯經(jīng)營單位進貨查驗、索證索票、食品安全定期自查等制度落實情況，嚴厲打擊銷售過期食品、“三無”食品等違法經(jīng)營行為，對存在違法行為的經(jīng)營單位依法予以查處，通過加大監(jiān)管力度，倒逼經(jīng)營單位不斷提升自身食品安全管理水平，切實壓實經(jīng)營單位食品安全主體責任，為節(jié)假日期間群眾食品安全保駕護航。
同時，執(zhí)法人員充分運用“特安行”“特種設(shè)備監(jiān).察端”等智慧監(jiān)管平臺，對全市游樂設(shè)施全覆蓋監(jiān)管，及時提醒園區(qū)負責人對設(shè)備進行檢驗，確保設(shè)備運行流暢，避免安全生產(chǎn)事故發(fā)生。（來源：中國食品報網(wǎng)）