2023年中秋、國慶雙節(jié)臨近,各式月餅已大量上市。為保廣大群眾吃上質(zhì)優(yōu)價宜、安全放心的月餅,近期,山東省煙臺市招遠市市場監(jiān)管局組織人員深入轄區(qū)商超開展月餅市場專項檢查,切實規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,消除風險隱患,維護節(jié)日市場經(jīng)營秩序。
嚴查質(zhì)量安全。詳細檢查業(yè)戶落實索證索票和進貨查驗制度情況,認真核查月餅生產(chǎn)企業(yè)是否具有生產(chǎn)資質(zhì),生產(chǎn)加工過程是否存在問題、在售月餅是否超過保質(zhì)期等。委托專業(yè)的食品檢測機構(gòu),現(xiàn)場進行月餅質(zhì)量抽檢,嚴防嚴管嚴控食品安全風險。
嚴查過度包裝。重點檢查月餅包裝材質(zhì)是否綠色環(huán)保,要求經(jīng)營者不使用貴金屬、紅木等貴重材料進行過度包裝,包裝層數(shù)多不超過3層,切實做到依法經(jīng)營、合法宣傳。
嚴查明碼標價。對月餅是否執(zhí)行明碼標價規(guī)定、是否存在定價虛高等方面進行重點檢查,特別關(guān)注銷售價格超過500元的高端禮品月餅情況,要求業(yè)戶加強價格自律,做到明碼標價、定價合理。
嚴查“兩個責任”落實。督促業(yè)戶嚴格按照法律法規(guī)和食品安全標準,配備食品安全總監(jiān)和食品安全管理員,認真執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”機制,同時充分發(fā)揮屬地包保干部督導檢查作用,壓緊壓實食品業(yè)戶主體責任和食品安全屬地管理責任。
截至目前,已抽檢月餅15批次,未發(fā)現(xiàn)有過度包裝、銷售“天價”月餅等行為。接下來,招遠市市場監(jiān)管局將持續(xù)開展節(jié)前節(jié)中食品安全專項檢查,深入排查整治食品安全風險隱患,快速處置消費者投訴舉報,從嚴從快查處違法違規(guī)行為,筑牢節(jié)日食品安全防線,為廣大群眾營造健康安全的消費環(huán)境。(來源:中國食品報網(wǎng))