中秋佳節(jié)將至,月餅生產(chǎn)銷售進(jìn)入高峰期。
為切實(shí)加強(qiáng)月餅生產(chǎn)企業(yè)安全監(jiān)管,堅(jiān)決遏制違法生產(chǎn)、過度包裝等問題,保月餅生產(chǎn)質(zhì)量安全,市市場監(jiān)管局印發(fā)了《關(guān)于開展月餅生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)m?xiàng)監(jiān)督檢查的通知》,要求各日常監(jiān)管單位對轄區(qū)內(nèi)獲證月餅生產(chǎn)企業(yè)和小作坊進(jìn)行全面監(jiān)督檢查。
督查組現(xiàn)場查看了月餅生產(chǎn)加工包裝的全過程,對生產(chǎn)加工環(huán)境、月餅原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)和留樣、包裝標(biāo)簽標(biāo)識等方面進(jìn)行重點(diǎn)督查。
督查組還向企業(yè)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場宣貫了GB23350—2021《限制商品過度包裝要求—食品和化妝品》有關(guān)要求,要求企業(yè)進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)把原料采購供應(yīng)、加工生產(chǎn)、包裝銷售各環(huán)節(jié),堅(jiān)決杜絕使用過期餡料、超范圍超限量使用食品添加劑、過度使用包裝材料等違法違規(guī)行為,切實(shí)保人民群眾“舌尖上的安全”。(來源:中國食品報(bào)網(wǎng))