中秋佳節(jié)臨近,為規(guī)范月餅市場經(jīng)營秩序,讓消費者吃到安全放心的節(jié)令食品,江蘇省南通市如皋市市場監(jiān)管局白蒲分局提早部署,多措并舉扎實開展月餅市場專項檢查行動,打響月餅“保衛(wèi)戰(zhàn)”,確保月餅“瘦”又“放心”。
強化源頭把控,嚴守食安底線。為從源頭制止月餅亂象,白蒲分局對轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)企業(yè)逐一檢查,督促其依法依規(guī)進行月餅生產(chǎn)包裝,重點檢查月餅生產(chǎn)過程是否存在原料過期使用、食品變質(zhì)現(xiàn)象,包裝過程標簽標識是否規(guī)范、包裝方式是否合法合規(guī),從源頭保食品安全。
強化銷售監(jiān)管,嚴查過度包裝。對轄區(qū)內(nèi)重點月餅銷售單位進行摸排,重點檢查經(jīng)營主體的證照是否齊全,月餅定價是否合理,是否嚴格執(zhí)行進貨查驗與索證索票制度,確保月餅來源可追溯。
強化社會共治,倡導(dǎo)綠色消費。在嚴格檢查的同時,白蒲分局執(zhí)法人員積極宣傳,號召消費者主動拒絕過度包裝及“天價”月餅,樹立綠色合理的消費導(dǎo)向,并鼓勵各經(jīng)營主體積極反饋情況,形成閉環(huán)管理。
下一階段,如皋市市場監(jiān)管局白蒲分局將緊扣中秋、國慶兩個重要節(jié)點,緊抓以月餅為重點的節(jié)日食品安全監(jiān)管,切實讓監(jiān)管“跑”在風(fēng)險前面,織密食品安全防護網(wǎng),保民眾過一個溫馨、祥和、安全的雙節(jié)。(來源:中國食品報網(wǎng))