“夏季雨水多，特別是預(yù)制食品一定注意防潮，預(yù)防霉變。”“你們這個(gè)工作服和工作帽要穿戴好！”一聲聲親切的提醒，一句句溫暖的叮囑，執(zhí)法人員用責(zé)任心和使命感，為居民撐起一把把市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域的“防護(hù)傘”，也讓“市場(chǎng)監(jiān)管溫度”揮灑在轄區(qū)每個(gè)角落。
盛夏，是食品生產(chǎn)加工各類隱患問(wèn)題多發(fā)季節(jié)。為全力確保市場(chǎng)秩序、排查食品加工環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患，濱城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局北鎮(zhèn)監(jiān)管所按照屬地管理原則，扎實(shí)落實(shí)主體監(jiān)管責(zé)任，開(kāi)展了夏季食品生產(chǎn)加工專項(xiàng)檢查。
此次專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)是檢查幼兒園、各養(yǎng)老機(jī)構(gòu)餐廳兩個(gè)責(zé)任落實(shí)情況（包保工作），查看食品生產(chǎn)加工小作坊證照資質(zhì)，查看業(yè)戶生產(chǎn)環(huán)境通風(fēng)照明設(shè)備，檢查進(jìn)貨單據(jù)臺(tái)賬、食品標(biāo)簽是否符合規(guī)定等情況。針對(duì)此次檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員要求切勿拖延、立說(shuō)立改。
接下來(lái)，北鎮(zhèn)監(jiān)管所將持續(xù)做好食品安全監(jiān)管工作，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，為市民身體健康保駕護(hù)航。（來(lái)源：濱州市濱城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局微信號(hào)）