4月17日，襄城區(qū)歐廟鎮(zhèn)市場監(jiān)管所組織召開落實食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”培訓會，進一步督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責任，規(guī)范食品安全管理人員行為，強化風險隱患排查整治，提升企業(yè)管理能力和水平，切實保護歐廟轄區(qū)食品底線安全。轄區(qū)學校幼兒園食堂、食品生產(chǎn)企業(yè)主要負責同志和業(yè)務骨干共20余人參加培訓。
培訓會全面講解了企業(yè)主要負責人職責、食品安全總監(jiān)職責和食品安全員守則，日管控、周排查、月調(diào)度等內(nèi)容，并就企業(yè)全面落實主體責任提出具體要求。同時就食品安全智慧監(jiān)管平臺“日管控、周排查、月調(diào)度”功能板塊及操作方法進行了詳細講解，現(xiàn)場就各單位存在的問題進行了熱烈的交流和討論。
本次培訓得到與會人員的好評，參訓人員表示通過培訓，進一步提升了對食品安全主體責任的認識，提高了食品安全管理水平，強化了主體責任擔當。（來源：襄陽網(wǎng)）