日前，衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局指導(dǎo)全市學(xué)校幼兒園食堂依法配齊選好食品安全總監(jiān)、食品安全員，進(jìn)一步明確食品安全管理人員崗位職責(zé)，并授予發(fā)放崗位胸牌，目前全市277名校園食品安全總監(jiān)、1050名校園食品安全員全部亮牌上崗。
近年來，市市場(chǎng)監(jiān)管局以落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”為帶領(lǐng)，以創(chuàng)建省級(jí)食品安全標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校食堂和落實(shí)《衡水市中小學(xué)校食堂建設(shè)和管理規(guī)范》為抓手，完善分層分級(jí)精準(zhǔn)防控終端發(fā)力末端見成效機(jī)制，壓緊壓實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，努力打造校園食品安全高地。
此次食品安全總監(jiān)、食品安全員通過佩戴胸牌，表明身份，突出職責(zé)權(quán)力，在消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患中更有底氣，在履職盡責(zé)中更有動(dòng)力。同時(shí)，也是對(duì)落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度的一種監(jiān)督，督促其及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全管理各環(huán)節(jié)中的隱患風(fēng)險(xiǎn)，采取相應(yīng)措施，防止出現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間未發(fā)現(xiàn)問題或發(fā)現(xiàn)問題表面化的情況，切實(shí)保護(hù)學(xué)校師生飲食安全。
市市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)校園食品安全總監(jiān)、食品安全員胸牌佩戴情況納入檢查內(nèi)容，督促學(xué)校幼兒園管好用好食品安全總監(jiān)、食品安全員，支持食品安全總監(jiān)、食品安全員依法開展食品安全管理工作，不斷提高食堂管理水平，為打造校園食品安全高地奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。（來源：衡水新聞網(wǎng)）