為進(jìn)一步高質(zhì)量推動食品安全“兩個責(zé)任”工作落地見成效。遼源市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局精準(zhǔn)發(fā)力,抓牢抓實(shí)當(dāng)前“兩個責(zé)任”工作重點(diǎn)任務(wù),成立食品安全“兩個責(zé)任”工作專班,明確時(shí)間表、制定魚骨圖、落實(shí)責(zé)任人。著力解決生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任意識薄弱,責(zé)任不清,督導(dǎo)人員重視程度不夠等問題。
完善“一個制度”,建立健全食品安全管理制度,將食品安全責(zé)任進(jìn)一步細(xì)化,針對不同類型的生產(chǎn)經(jīng)營單位,制定符合其特點(diǎn)的食品安全管理制度,并在生產(chǎn)經(jīng)營場所醒目位置張貼。確保找得到依據(jù),查得清問題,落得了責(zé)任;落實(shí)兩個責(zé)任,一是通過清單加承諾書,落實(shí)食品安全督導(dǎo)人員責(zé)任。二是督促落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,設(shè)立食品安全員(食品安全總監(jiān)),制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單,落實(shí)日管控周排查月調(diào)度制度。貫穿三個主體,地方政府,食品安全監(jiān)管部門,食品生產(chǎn)經(jīng)營主體三方貫通協(xié)同,理順三個責(zé)任之間的工作閉環(huán)。通過問題通報(bào)、督促整改等方式加強(qiáng)工作交流,食品安全終端見成效。
截至目前,高新區(qū)在產(chǎn)在營獲證主體包保覆蓋率已達(dá)到100%,包保督導(dǎo)任務(wù)完成率100%。下一步,遼源市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局將切實(shí)增強(qiáng)建立健全“兩個責(zé)任”工作機(jī)制的責(zé)任感緊迫感,進(jìn)一步落實(shí)食品安全員配備工作,對督導(dǎo)中發(fā)現(xiàn)問題,開展專項(xiàng)整治工作,確保食品安全“兩個責(zé)任”工作落地生根。(來源:中國食品安全網(wǎng))