“民以食為天,食以安為先”。近日,蘇州市相城區(qū)太平街道沈橋村黨委組織開展食品安全檢查工作,確保群眾飲食安全。
檢查中,黨員志愿者與網(wǎng)格員一起深入沿街商鋪、飯店餐館等場所,重點對各經(jīng)營場所的衛(wèi)生狀況、食品來源、食品有效期、保鮮措施以及從業(yè)人員健康證明等情況進行檢查。每到一處,檢查人員都要求經(jīng)營者簽訂食品安全責(zé)任承諾書,嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任。發(fā)現(xiàn)問題,當(dāng)場立即整改,牢牢守住食品安全底線。同時,向來往群眾宣傳食品安全知識,并普及如何消費維權(quán),提醒廣大群眾加強食品安全意識和自我保護能力。
食品安全是一項長期工作,通過此次檢查,進一步增強了轄區(qū)經(jīng)營者的安全意識,規(guī)范了餐飲行業(yè)的食品安全管理。下一步,沈橋村黨委將繼續(xù)加大食品安全隱患排查力度,做到早發(fā)現(xiàn)、早處置,切實營造良好的經(jīng)營秩序和社會環(huán)境,守護人民群眾身體健康和生命安全底線。(來源:揚子晚報)