2022年1月1日至12月12日，秀洲共完成食品抽樣1864批次；檢驗完成1739批次，檢驗完成率93.3%；發(fā)現(xiàn)問題56批次，問題發(fā)現(xiàn)率3.2%，問題食品核查處置率100%……1月5日，記者從嘉興市秀洲區(qū)市場監(jiān)管局了解到，2022年，區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合浙江省數(shù)字化改革、“雙五”競賽等活動，堅持高效、簡潔、實用原則，優(yōu)化數(shù)字應(yīng)用，賦能食品安全智慧抽檢，積極探索食品抽檢處研控一體化工作新模式，取得了明顯成效，有力守護(hù)市民“舌尖上的安全”。
去年初以來，區(qū)市場監(jiān)管局積極依托“浙食鏈”平臺豐富秀洲地產(chǎn)食品的抽檢監(jiān)測模式和風(fēng)險防控措施，通過科所聯(lián)動，以“浙食鏈”系統(tǒng)中上鏈的企業(yè)名單為基礎(chǔ)，運用“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”平臺隨機(jī)搖號鎖定抽檢對象，累計抽檢了全區(qū)的上鏈?zhǔn)称?32批次，合格率為100%。
與此同時，區(qū)市場監(jiān)管局積極建好全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、食品銷售單位、餐飲服務(wù)單位等的監(jiān)管對象數(shù)據(jù)庫，通過實施食品抽檢對象、執(zhí)法抽樣人員隨機(jī)確定，實現(xiàn)100%“雙隨機(jī)”，2022年累計隨機(jī)抽檢了3789批次，進(jìn)一步促進(jìn)抽檢公平公正。依托“浙里點檢”小程序，區(qū)市場監(jiān)管局還走進(jìn)村（社區(qū)）舉辦“你送我檢”現(xiàn)場活動，邀請廣大市民積極參與，共抽檢食品326批次，確保重點食品安全。
為推動食品安全治理精準(zhǔn)化、科學(xué)化，區(qū)市場監(jiān)管局通過數(shù)字智控進(jìn)一步強(qiáng)化了食品安全抽檢的閉環(huán)管理。2022年，區(qū)市場監(jiān)管局全面對接浙江省食品安全智慧檢驗“浙食檢”數(shù)字化平臺，推動食品抽檢承檢機(jī)構(gòu)的提升改造，確保從接樣、制樣、檢驗、報告、審核到簽發(fā)等檢測全周期，按時間節(jié)點保質(zhì)保量完成數(shù)據(jù)上傳。
通過浙政釘食安“核查處置掌上辦”和一體化平臺“食品安全風(fēng)險預(yù)警處置模塊”，區(qū)市場監(jiān)管局進(jìn)一步完善食品抽檢處研控一體化智控體系。區(qū)市場監(jiān)管局還通過平臺提供的各項抽檢數(shù)據(jù)，對基層所（分局）實施每月一次考核數(shù)據(jù)通報，激勵各基層所（分局）之間比、學(xué)、趕、超，進(jìn)一步落實風(fēng)險治理措施，實現(xiàn)核查處置的質(zhì)效倍增。
借助數(shù)字賦能，區(qū)市場監(jiān)管局實現(xiàn)了食品抽檢的提質(zhì)增效。“我們依托國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)抽檢數(shù)據(jù)及食品協(xié)同應(yīng)用平臺搭建的數(shù)據(jù)分析，針對秀洲區(qū)行業(yè)性風(fēng)險、區(qū)域性風(fēng)險、輿情熱點、案件查處、投訴舉報等各維度模塊數(shù)據(jù)進(jìn)行了統(tǒng)計分析，制定科學(xué)的抽檢計劃，實現(xiàn)精準(zhǔn)抽樣，提高抽檢質(zhì)量！眳^(qū)市場監(jiān)管局抽檢科相關(guān)負(fù)責(zé)人說，在抽檢的基礎(chǔ)上，區(qū)市場監(jiān)管局還通過對來自平臺推送、線下溯源、輿情監(jiān)測、定性檢測、舉報投訴等數(shù)據(jù)的關(guān)聯(lián)分析，挖掘潛在風(fēng)險，將食品安全風(fēng)險排序和分級，使風(fēng)險預(yù)警更具專業(yè)性、科學(xué)性、精準(zhǔn)性，為食品安全監(jiān)管提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐和決策參考。（來源：嘉興日報）