為全面落實(shí)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，督促企業(yè)壓緊壓實(shí)食品安全主體責(zé)任。11月8日，濰坊市16個(gè)縣市區(qū)、市屬開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局同步組織開(kāi)展了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員任命儀式，共任命食品安全總監(jiān)677人、食品安全員7376人。
儀式現(xiàn)場(chǎng)，由執(zhí)法人員對(duì)參會(huì)企業(yè)開(kāi)展了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)《規(guī)定》專題培訓(xùn)，并組織部分任命的食品安全總監(jiān)和食品安全員代表進(jìn)行了承諾宣誓，大家均表示將嚴(yán)格自律、自我加壓、認(rèn)真履責(zé)，全力食品安全。
儀式后，對(duì)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任提出工作要求，要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)在主要負(fù)責(zé)人全面負(fù)責(zé)的基礎(chǔ)上，與食品安全總監(jiān)、食品安全員各司其職、相互配合，及時(shí)排查風(fēng)險(xiǎn)，有效消除隱患。
通過(guò)任命儀式，強(qiáng)化了各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的主體意識(shí)、責(zé)任擔(dān)當(dāng)，督促企業(yè)建立健全食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”等工作機(jī)制，全面提升企業(yè)食品安全管理水平。