豆干是大家熟知的食物,香醇濃郁,口感細(xì)膩,是我們都喜歡吃的零食之一,無論是工作學(xué)習(xí)亦或是休閑娛樂,豆干總能配陪伴我們身邊,給我們很好的味蕾體驗(yàn)。那么,您知道豆干可以放在冰箱放多久,豆干怎么儲(chǔ)存嗎?下面我們就一起去了解一下豆干可以放在冰箱放多久,豆干怎么儲(chǔ)存吧!
豆干可以放在冰箱放多久
豆干可以放冰箱保鮮2-3天左右。
包裝正常且未拆封包裝的豆干放冰箱,可以保鮮至保質(zhì)期前。拆封的豆干放冰箱,一般可以保鮮2-3天左右。豆干含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等,易于滋生細(xì)菌。冰箱的低溫環(huán)境只能適量抑制細(xì)菌生長,因此吃剩的豆干應(yīng)置于冰箱保鮮,并盡快吃完。
豆干一般指豆腐干,是豆腐的再加工制品。豆腐干咸香爽口、硬中帶韌,有鹵干、熏干、醬油干等。豆干便于旅途攜帶和食用,也是是宴席中拌涼菜、炒熱菜的上乘原料。若真空包裝的豆干出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象或抽取不徹底的現(xiàn)象,會(huì)降低其保質(zhì)期,因此不宜購買。如發(fā)現(xiàn)放冰箱保鮮的豆干有異味或豆干表面發(fā)粘,也不要食用。
豆干怎么儲(chǔ)存
1、放在清水中浸泡。將豆腐干放在清水中浸泡,可以存放一至兩天的時(shí)間。浸泡的期間需要多次換水,以免豆腐干變質(zhì),影響食用。
2、放在冰箱冷藏保存。將豆腐干裝進(jìn)食品盒中,置于冰箱冷藏室保存即可,隨吃隨取,比較方便。豆腐干保存的時(shí)間不宜過久,以免變質(zhì)。
3.把豆腐干直接放在淡鹽水中浸泡然后放到冰箱的保鮮層間隔兩天灌水方法可以保存一周左右。
4.把豆腐干直接放在鹽水里煮開煮沸以后放入涼水中,這種方法可以保存一周左右。
5.直接把豆腐干炸油炸食品保存更長。
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