山竹大家都知道,許多人喜歡在炎炎夏季買(mǎi)上一些山竹享受美味,撫平自己心頭的燥熱,涼爽一下!但是,不是所有的山竹都新鮮,有些山竹內(nèi)部是透明的,許多人都會(huì)產(chǎn)生疑惑,山竹里面透明的能吃嗎,什么山竹好吃?下面我們一起了解一下山竹里面透明的能吃嗎,什么山竹好吃吧!
山竹里面透明的能吃嗎
山竹果肉變透明能不能吃,要看具體情況。假如山竹在冰箱中冷凍后,果肉變得透明,就可以食用了。但山竹果肉在室溫下變得透明時(shí)不能食用,考慮是由于放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng),有變質(zhì)現(xiàn)象。持續(xù)服用,會(huì)出現(xiàn)腸胃不適等癥狀,嚴(yán)重者還會(huì)引起食物安全問(wèn)題。
山竹富含糖分、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適量攝取可補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng),適宜多數(shù)人食用。選擇新鮮的山竹,避免食用可能導(dǎo)致疾病的山竹變質(zhì)。山竹吃了山竹后,出現(xiàn)腹瀉等消化道不適癥狀,要馬上停食,并且要及時(shí)去醫(yī)院檢查。
選擇山竹的時(shí)候要特別小心,一定要選擇新鮮的果蒂。若果蒂變黑或褐色,則盡量不要挑選,提示存放時(shí)間太長(zhǎng),有腐爛變質(zhì)的可能。另外,剝山竹后若有剝落后出現(xiàn)變色或長(zhǎng)斑點(diǎn)等情況,說(shuō)明這段時(shí)間不推薦再次食用。
什么山竹好吃
1、印度山竹
印度山竹的果型是圓形的,個(gè)頭兒比網(wǎng)球小,皮又厚又硬,多呈現(xiàn)出紫紅色,果皮拱起來(lái)幾部分有幾瓣果實(shí),在食用時(shí)用刀剖開(kāi)果皮便會(huì)露出雪白的果肉。
2、泰國(guó)山竹
泰國(guó)山竹的果實(shí)大小和柿子一樣,果形又扁又圓,而且殼硬為深紫色,由4片果蒂蓋頂,酷似柿樣,果殼甚厚,不容易損害果肉,比較耐運(yùn)輸。
3、多花山竹
它的果卵形近球形,長(zhǎng)約3.5厘米,青黃色,味道酸甜,又稱(chēng)山橘子,生于山地林中,主要分布于江西、福建、臺(tái)灣、廣東、廣西和云南等省區(qū)。
4、嶺南山竹
果的形狀像球,成熟時(shí)是青黃色,而且食用之后粘牙,會(huì)將牙染為黃色,又稱(chēng)為黃牙果,主要產(chǎn)自山腳平地、林間、丘陵及濕潤(rùn)肥沃的地方。
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