麥麗素是大家愛吃的休閑零食,口味香醇,美味可口,無論是追劇看電影還是朋友聚會亦或是工作之余補充能量,都是人們的好選擇,都能給人們的味蕾帶來享受。那么,你知道麥麗素怎么吃好吃,麥麗素有什么獨特吃法嗎?下面我們就一起了解一下麥麗素怎么吃好吃,麥麗素有什么獨特吃法吧!讓麥麗素更加美味!
麥麗素怎么吃好吃
麥麗素巧克力蛋糕
用料∶麥麗素一包150克、蛋黃五個、蛋清四個、糖(蛋白)70克、檸檬汁/白醋/塔塔粉一丟丟、黃油80克、淡奶油70克、鹽1克、可可粉48克、低筋粉42克、表面糖粉一丟丟。
做法︰
1、材料準(zhǔn)備,麥麗素,黃油淡奶油一起隔水融化冷卻至不燙手。
2、巧克力溶液倒入蛋黃,鹽,拌勻。
3、蛋白加入檸檬汁/白醋/塔塔粉,分三次加糖70克打至濕性發(fā)泡。
4、蛋黃糊中篩入一半可可粉低粉拌勻,加入一半蛋白霜翻拌均勻。
5、篩入所有粉類,翻拌均勻,加入所有蛋白霜,翻拌均勻。
6、烤箱預(yù)熱160度,面糊倒入八寸模具,模具需要提前墊好烘焙紙。震幾下去除大氣泡,放入烤箱,150度40分鐘。
7、出爐隔桌子十公分摔震幾下去熱氣,取出冷卻,撒糖粉。
摩卡麥麗素
用料∶麥麗素18顆、美式咖啡速溶咖啡粉1袋、常溫牛奶400毫升。
做法∶
準(zhǔn)備材料∶麥麗素18顆,常溫牛奶400毫升,美式咖啡速溶咖啡粉一袋。
1、找出一個干凈的杯子,將準(zhǔn)備好的麥麗素倒入杯子中。
2、準(zhǔn)備400毫升的常溫牛奶,煮成350毫升的熱牛奶,倒入盛放麥麗素的杯子中。
3、將一袋速溶咖啡粉沖調(diào)成200毫升的美式咖啡,將沖調(diào)好的美式咖啡倒入盛放麥麗素的杯子中。
4、麥麗素慢慢溶解為液體。
5、一杯美味的摩卡麥麗素就做好了,快做起來,享受美好的下午茶時光吧。
麥麗素有什么獨特吃法
吃法一:涼拌湯圓
材料:寧波湯圓、牛奶一盒、奧利奧餅干碎、可可脆、可可粉、麥麗素
做法:就是把上面的材料都冰一下,湯圓煮熟過涼水然后冰起來,麥麗素也冰一下。然后把冰好的牛奶倒進杯子里,加入奧利奧碎,攪一攪~變成奧利奧暴風(fēng)雪冰沙然后根據(jù)自己的喜好在上面放上自己喜歡吃的湯圓和麥麗素就ok啦~
吃法二:麥麗素泡牛奶
材料:熱牛奶300ml、麥麗素10顆
建議用熱牛奶,能吃到融化進牛奶里的麥麗素,如果家里要是再有個木勺挖著吃就更完美了!
吃法三:麥麗素湯圓
材料:糯米粉80g、溫水65g、麥麗素10顆、藕粉少許
做法:
①糯米粉和溫水混合均勻,揉成面團;
②將面團分成12份,把麥麗素包起來;
③鍋中放能沒過湯圓的水,大火,水開下湯圓;
④取適量藕粉用少量涼水化開;
⑤取適量鍋中開水將藕粉拌開等湯圓漂起就好了。
吃法四:麥麗素雪頂咖啡
材料:兩勺咖啡粉,椰汁150毫升,麥麗素10顆
做法:
①咖啡粉熱水泡開,大概三分之一的量;
②等咖啡液冷卻一會加入麥麗素;
③倒入椰汁,完成。
以上內(nèi)容分享了有關(guān)麥麗素的幾種獨特吃法,您現(xiàn)在知道麥麗素怎么吃好吃,麥麗素有什么獨特吃法了嗎?感興趣的朋友可以嘗試一下,嘗試一下美味的吃法吧!若想了解更多相關(guān)信息,請持續(xù)關(guān)注火爆休閑食品招商網(wǎng)【6888.tv】新聞欄目!