為進一步壓實食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任和屬地監(jiān)管責(zé)任，徹底消除食品安全風(fēng)險，4月21日下午，鄭州市市場監(jiān)管局召開2021年度多批次不合格食品生產(chǎn)企業(yè)警示約談會。市市場監(jiān)管局有關(guān)業(yè)務(wù)處室負責(zé)人參加會議。
會議傳達了省、市市場監(jiān)管局關(guān)于不合格食品核查處置工作的要求，通報了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)不合格食品核查處置整改工作中存在的問題，聽取了各參會企業(yè)對不合格食品的原因分析和整改措施，有關(guān)區(qū)、縣（市）局匯報了不合格和問題食品生產(chǎn)企業(yè)核查處置工作開展情況。隨后，被約談企業(yè)負責(zé)人向市局遞交生產(chǎn)企業(yè)食品安全承諾書，并承諾在今后的管理中將嚴格落實主體責(zé)任，嚴把關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴控重要指標，確保產(chǎn)品質(zhì)量。
會議指出對抽檢不合格和問題食品生產(chǎn)企業(yè)強化核查處置及日常監(jiān)管工作提出三點要求：一是要提高認識，堅守食品安全底線；二是要直面問題，認真抓好整改落實；三是要壓實責(zé)任，切實食品安全，要以抓好問題整改落實為契機，全面落實好企業(yè)的主體責(zé)任和部門的監(jiān)管責(zé)任，堅決捍衛(wèi)人民群眾“舌尖上的安全”，為鄭州創(chuàng)建食品安全示范城市作出新的更大貢獻。（來源：鄭州市場監(jiān)管公眾號）