近日,靈武市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員,針對(duì)農(nóng)村商店、小賣(mài)部、生活超市等市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體,開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管,切實(shí)解決農(nóng)村食品市場(chǎng)存在的突出問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)隱患,維護(hù)廣大群眾“舌尖上的安全”,助推創(chuàng)建食品安全示范城市和全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”工作的開(kāi)展。
此次專(zhuān)項(xiàng)檢查,市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員對(duì)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查,主要以方便食品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、飲料、散裝食品等作為重點(diǎn)檢查對(duì)象,查驗(yàn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)證照是否齊全、索證索票制度建立是否完善、食品存放是否分區(qū)、疫情防控工作是否落實(shí)等。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營(yíng)戶(hù)存在索證索票不全的問(wèn)題,執(zhí)法人員要求經(jīng)營(yíng)戶(hù)要嚴(yán)格落實(shí)采購(gòu)食品原料索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度,確保發(fā)生食品安全問(wèn)題時(shí)產(chǎn)品可召回、原因可查清、責(zé)任可追究。針對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的“三無(wú)”食品、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范等問(wèn)題,執(zhí)法人員要求經(jīng)營(yíng)戶(hù)立即下架,針對(duì)食品未按要求分區(qū)存放等問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令經(jīng)營(yíng)戶(hù)限期整改并按規(guī)范擺放食品,避免食品受潮或受污染。
下一步,靈武市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大監(jiān)管工作力度,對(duì)本次檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行“回頭看”,確保問(wèn)題發(fā)現(xiàn)一個(gè)解決一個(gè),發(fā)現(xiàn)一起處理一起,全力維護(hù)廣大群眾“舌尖上的安全”。(來(lái)源:美麗靈武公眾號(hào))