7月15、16日，江蘇省食品小作坊提檔升級(jí)工作現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)在南豐鎮(zhèn)召開？偨Y(jié)上半年食品小作坊提檔升級(jí)工作情況，交流探討各地經(jīng)驗(yàn)做法，部署推進(jìn)下半年食品小作坊培育培優(yōu)相關(guān)工作。
會(huì)議指出，食品小作坊是當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段的客觀存在，也是一地獨(dú)特的文化印記，更是脫貧致富、鄉(xiāng)村振興、民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“助推器”。但是全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門仍要時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，堅(jiān)持底線思維，努力防范和化解各種風(fēng)險(xiǎn)，在貫徹江蘇省委、省政府決策部署中真抓實(shí)干，在服務(wù)“六穩(wěn)”“六！敝新穆毐M責(zé)，在推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展中有所作為。
會(huì)議要求，江蘇各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要不斷增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)、堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，認(rèn)真研判形勢(shì)、做好監(jiān)管服務(wù)，堅(jiān)決守住食品安全底線。
一是要嚴(yán)格落實(shí)各方責(zé)任。監(jiān)管部門將指導(dǎo)幫扶落實(shí)到監(jiān)管責(zé)任中，真正幫助小作坊改善生產(chǎn)條件、改進(jìn)生產(chǎn)工藝、提高產(chǎn)品質(zhì)量。
二是要著力解決突出問(wèn)題。要高度重視小作坊環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題，深入開展小作坊環(huán)境衛(wèi)生治理，有條件的地區(qū)可以因地制宜推動(dòng)小作坊集中加工區(qū)建設(shè)，加強(qiáng)小作坊規(guī)范化建設(shè)。
三是要強(qiáng)化支撐體系。要加快實(shí)施智慧監(jiān)管，綜合運(yùn)用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等技術(shù)賦能食品安全監(jiān)管，提高監(jiān)管效能。
同時(shí)要強(qiáng)化輿論和社會(huì)監(jiān)督，完善投訴舉報(bào)機(jī)制、鼓勵(lì)舉報(bào)違法違規(guī)行為，不斷完善各方面共同參與小作坊提檔升級(jí)的有效機(jī)制。（來(lái)源：中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)）