規(guī)律的一日三餐固然重要，但女孩總是無法拒絕美味的零食，因為在工作之余，吃點零食不僅可以補充能量，還能減輕壓力，緩解緊張的情緒，更是一種享受。營養(yǎng)師稱，要把零食當作我們身體的加油站，你得首先學會挑選零食的健康原則，避開那些高脂、高糖、高鹽和添加了反式脂肪的零食。
吃零食的健康原則
零食能起到慰藉大腦、撫慰心靈、平復(fù)情緒的作用，甚至能產(chǎn)生歡欣、喜悅的感受。這就是為什么很多人在工作累了或孤獨、情緒低落的時候喜歡吃點零食的原因了。當然，對于零食我們必須有所選擇才能發(fā)揮零食應(yīng)有的作用。如果你懂得挑選零食的健康原則，就會發(fā)現(xiàn)零食真的是我們身體的加油站。
1天然零食優(yōu)于高度加工的零食
食物在加工的過程很容易使營養(yǎng)成分丟失，所以應(yīng)該盡量選擇天然的食品，那些高度加工的零食會有過多的鹽、糖或食品添加劑，而這些東西都會增加人體肝臟和腎臟的負擔，所以還是少吃為妙。
2少量零食，兩餐之間吃為宜
如果吃了零食就不想去吃正餐了，那么吃零食可真的是本末倒置了。吃零食要合理選擇時間，兩餐之間可以適當吃一些零食，以不影響正餐的食欲為宜，但睡前半小時不宜再吃零食。
3一起來挑選健康零食
洛杉磯營養(yǎng)學家喬尼·鮑登說，健康的零食應(yīng)該是那種合理搭配的迷你餐。它應(yīng)該含有豐富的蛋白質(zhì)和少量的脂肪，如果還有一些膳食纖維就更好了。要記住的是，辦公室零食的熱量不應(yīng)超過200卡路里。
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