馬上杏子就要過季了,為了保存杏子這一美味,很多人都會將杏子曬成杏干吃,那么吃杏干的功效與作用有哪些?杏干的熱量有多少呢?
杏干的熱量
338千卡,約每100克食物中的含量。
杏干的功效與作用
1.補充能量:杏干中含有一定的碳水化合物和糖分,食用之后能夠為機體提供能量。
2.補充營養(yǎng):杏干中含有糖分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維素、檸檬酸、番茄烴以及多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,食用之后能夠為機體補充維生素和無機鹽。
3.潤腸通便:杏干中含有大量的膳食纖維和水分,食用之后能在胃內(nèi)大量的吸水膨脹,刺激胃腸蠕動,加速糞便的排出,對有一定的效果。
杏干的的分類
新疆杏干:杏干色澤美觀,酸甜突口,色、香、味俱全,保持了鮮杏的天然色澤和營養(yǎng)成分,并具生津止渴,去冷熱毒之功效。
木瓜杏干:木瓜杏因其果實含糖適中,形似木瓜而得名。其中含大量的維生素和氨基酸,經(jīng)常食用可起到抗衰老、助消化、降血脂血壓,生津止渴,健脾開胃之功效。
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