為轄區(qū)群眾飲食安全，根據(jù)市局要求，鞏義市杜甫路街道食藥監(jiān)所就食品流通及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)積極開展中秋、國慶雙節(jié)期間食品安全專項檢查。
圍繞雙節(jié)期間消費旺季食品，杜甫路街道食藥監(jiān)所重點檢查了流通單位銷售的月餅、糕點、食用油、肉及肉制品等品種。通過查看食品標簽標識、食品進貨查驗制度是否落實，經(jīng)營場所“三防設(shè)施”是否達標等情況，執(zhí)法人員提醒商家定期自查，積極落實自身主體責任，嚴控食品購進渠道，嚴防不合格食品的購進和售出。
針對中秋、國慶節(jié)期間，婚宴、家庭聚餐較多的情況，杜甫路街道食藥監(jiān)所陸續(xù)檢查了轄區(qū)內(nèi)多家大中型餐飲單位。在檢查過程中，執(zhí)法人員對餐飲單位的食品采購、從業(yè)人員健康證明、消毒設(shè)施使用、超范圍經(jīng)營涼菜等行為進行了詳細檢查。
通過微信工作群及現(xiàn)場檢查的方式，杜甫路街道食藥監(jiān)所要求各餐飲單位在雙節(jié)期間做好常態(tài)化疫情防控工作，嚴格落實測體溫、核驗健康碼通行和場所通風消毒等防控措施。下一步，杜甫路街道食藥監(jiān)所將加強對食品加工經(jīng)營單位的檢查力度，把好食品安全關(guān)，嚴防中秋、國慶節(jié)期間發(fā)生食品安全事故和負面輿情事件，為轄區(qū)群