中秋節(jié)來臨之際，為有效防范和消除食品安全隱患，切實(shí)中秋節(jié)期間人民群眾消費(fèi)、飲食安全。甘肅省武山縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極謀劃，針對(duì)食品小作坊、超市等節(jié)令食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，開展月餅專項(xiàng)抽檢。
抽檢過程中，執(zhí)法人員檢查了經(jīng)營主體各項(xiàng)食品安全管理制度落實(shí)情況，重點(diǎn)檢查了各品牌月餅生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)內(nèi)容是否齊全，是否存在過期、變質(zhì)等情況。對(duì)加工自制月餅的糕點(diǎn)房，重點(diǎn)檢查是否使用回收和變質(zhì)原料，食品添加劑是否超范圍超限量使用等，確保全過程食品安全，杜絕生產(chǎn)加工銷售變質(zhì)、過期、摻假摻雜假冒偽劣產(chǎn)品。嚴(yán)防不合格食品流入市場(chǎng)，確保人民群眾吃得安心、吃得放心。
截至目前，武山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局共抽檢10批次月餅樣品，已對(duì)接第三方承檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，武山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將及時(shí)進(jìn)行信息公示，對(duì)違法違規(guī)行為，將依法從嚴(yán)處理。（來源：甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）