12月14日,湖北省襄陽市宜城市市場監(jiān)管局到宜城市職業(yè)高級中學(xué)與學(xué)生家長、政協(xié)委員代表們參加食堂開放日暨食品安全座談會,共同守護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全”。
座談會上,學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)就學(xué)校發(fā)展?fàn)顩r、學(xué)生管理和食堂管理等有關(guān)情況進(jìn)行介紹,與市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人及各位家長、政協(xié)委員代表進(jìn)行了交流,代表們各抒己見,對學(xué)校食堂管理工作獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,并提出了寶貴的意見和建議。
座談會后,大家按照食堂規(guī)章制度戴好口罩,進(jìn)入學(xué)校食堂實(shí)地查看,了解每日食譜、管理模式等情況,家長代表們對食堂菜品準(zhǔn)備、制作、供應(yīng)的過程有了清晰直觀地了解。午餐時(shí)間,家長代表們與師生一起就餐。同時(shí),家長代表還對學(xué)校食堂的安全管理、菜品質(zhì)量、用餐環(huán)境、服務(wù)水平等方面進(jìn)行了滿意度測評。
此次活動,讓家長更真切地了解了學(xué)校食堂食品安全實(shí)際狀況,對進(jìn)一步提升學(xué)校學(xué)生飲食安全和餐飲管理水平起到很好的促進(jìn)作用,提高學(xué)校食堂自覺加強(qiáng)餐飲安全管理的意識,保.障師生飲食安全。(來源:中國食品報(bào)網(wǎng))