為進一步提高學校食堂食品安全責任意識，提升安全管理水平，保全體師生身體健康，黑龍江省佳木斯市湯原縣市場監(jiān)管局與縣教育局組成聯(lián)合檢查組，對全縣學校食堂食品安全開展專項檢查。
聯(lián)合檢查組深入縣內(nèi)的高級中學、職業(yè)技術(shù)學校，一中學食堂、第二中學食堂開展檢查。檢查組現(xiàn)場對學校食堂的證照情況、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗、索證索票、設(shè)施設(shè)備、食品貯存、食品留樣、餐飲具消毒、臺賬登記等情況進行認真細致的檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的隱患問題，提出整改意見，指導經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任。并要求經(jīng)營單位自查自糾，市場監(jiān)管部門和教育部門將持續(xù)跟蹤問效，確保整改到位。
聯(lián)合檢查組將陸續(xù)對縣域內(nèi)學校食堂食品安全進行檢查，全面提升學校食堂規(guī)范化管理水平，堅決落實食品安全監(jiān)管責任，保廣大師生“舌尖”上的安全。（來源：中國食品報）