為推動食品生產(chǎn)企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任，進一步夯實食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員法律法規(guī)意識和專業(yè)素質(zhì)，山西省陽泉市市場監(jiān)管局提前謀劃、精心部署、統(tǒng)籌推進，于9月14日組織開展全市食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全員統(tǒng)一考試，圓滿完成了2023年度食品生產(chǎn)企業(yè)“食安員”考核工作。
陽泉市市場監(jiān)管局年初將食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全員監(jiān)督考試工作列入年度工作重點，采用市市場監(jiān)管局統(tǒng)一培訓、統(tǒng)一組考的方式，限時統(tǒng)籌推進。在日常監(jiān)管工作中，該局檢宣并行，采用入企督查、現(xiàn)場指導、線上培訓、個人自學等多種形式開展學習培訓和實地指導，培訓學習結(jié)束后，由該局統(tǒng)一組織食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全員進行線下集中考試。
本次考試內(nèi)容主要包括《中華人民共和國食品安全法》《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》《食品安全國家標準 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》等相關法律法規(guī)及食品安全標準，此次考試參考覆蓋率和合格率均達到了100%。（來源：中國食品報網(wǎng)）