為認(rèn)真貫徹落實食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，3月26日上午，新邵新田鋪鎮(zhèn)舉辦食品安全“兩個責(zé)任”培訓(xùn)會。新田鋪鎮(zhèn)食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)、市管所相關(guān)負(fù)責(zé)人，各村（社區(qū)）食品安全專干、食品店主等參加會議。
會議重點解讀了食品安全“兩個責(zé)任”相關(guān)政策，并結(jié)合抽檢及日常檢查中發(fā)現(xiàn)的經(jīng)營者容易忽視的食品安全問題以及典型案例，著重講解了食品安全管理需要重點把握的問題，為在場的150多人進行了有針對性的培訓(xùn)，切實提高了食品安全專干、食品店主責(zé)任意識和業(yè)務(wù)能力。
會議強調(diào)，食品安全“兩個責(zé)任”是加強食品安全工作作出的重要部署，全鎮(zhèn)上下要強化思想認(rèn)識，各個主體要結(jié)合自身實際制定食品安全風(fēng)險管控清單，按照規(guī)定配備食品安全員，建立和落實食品安全機制，壓實食品安全責(zé)任，堅持做好食品安全每日檢查記錄，強化食品安全風(fēng)險防控能力，提升食品安全意識。
“通過今天的培訓(xùn)，我對食品安全知識有了更加深刻的認(rèn)識。”新田鋪鎮(zhèn)一位食品店主如是說道。下一步，新田鋪鎮(zhèn)將結(jié)合實際情況，健全完善食品安全管理體系，抓好常態(tài)化防控，強化應(yīng)急處置，加強宣傳培訓(xùn)，全力保護好人民群眾“舌尖上的安全”。